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魔芋

[Mó Yù]

魔芋别名:蒟蒻、蒻头、白蒟蒻、鬼芋、鬼头、花杯莲、茱芋、黑芋头。 魔芋的功效与作用:化痰消积;解毒散结;行瘀止痛。主痰嗽;积滞;疟疾;瘰疬;症瘕;跌打损伤;痈肿;疔疮;丹毒;烫火伤;蛇咬伤 用法用量:内服:煎汤,9-15g(需久煎2小时以上)。外用:适量,捣敷;或磨醋涂。

魔芋图片

魔芋来源

天南星科魔芋属植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch,以球状块茎入药。夏秋采挖,除去地上茎叶及须根,洗净,阴凉处风干。

魔芋产地分布

生态环境:1.生于疏林下、林缘或溪谷两旁湿润地或栽培。

2.生于海拔800m以下的林下、灌丛中,或栽培。

3.

4.生于林下。

资源分布:1.分布于陕西、宁夏、甘肃至长江流域以南各地。

2.分布于江苏、浙江、福建等地。

3.分布于江西、福建、广东等省区。

4.分布于云南。

魔芋功效与作用

化痰消积;解毒散结;行瘀止痛。主痰嗽;积滞;疟疾;瘰疬;症瘕;跌打损伤;痈肿;疔疮;丹毒;烫火伤;蛇咬伤

魔芋用法用量

内服:煎汤,9-15g(需久煎2小时以上)。外用:适量,捣敷;或磨醋涂。

魔芋性味

味辛、苦、性寒、有毒

魔芋药物形态

1.磨芋,多年生草本。块茎扁球形,直径7.5-25cm,顶部中央多少下凹,暗红褐色;颈部周围生多数肉质根及纤维状须根。叶柄长45-150cm,基部粗3-5cm,黄绿色,光滑,有绿褐色或白色斑块;基部膜质鳞片2-3,披针形,长7.5-20cm;叶片绿色,3裂,l次裂片具长50cm的柄,二歧分裂,2次裂片二回羽状分裂或二回二歧分裂,小裂片互生,大小不等,长2-8cm,长圆状椭圆形,骤狭渐尖,基部宽楔形,外侧下延成翅状;侧脉多数,纤细,平行,近边缘联结为集合脉。花序柄长50-70cm,粗1.5-2cm,色泽同叶柄。佛焰苞漏斗状,长20-30cm,基部席卷,管部长6-8cm,宽3-4cm,苍绿色,杂以暗绿色斑块;檐部长15-20cm,宽约15cm,心状圆形,边缘折波状,外面绿色,内面深紫色。肉穗花序比佛焰苞长1倍,雌花序圆柱形,长约6cm,粗约3cm,紫色;雄花序紧接(有时杂以少数两性花),长约8cm,粗约2cm;附属器圆锥形,长20-25cm,中空,深紫色;雄花花丝长lmm,花药长2mm;子房苍绿色或紫红色,2室,花柱与子房近等长,柱头边缘3裂。浆果球形或扁球形,成熟时黄绿色。花期4-6月,果期8-9月。

2.疏毛磨芋,本种与磨芋的区别是:附属器多少被毛,散生长约10mm的紫色硬毛;佛焰苞檐部卵状长圆形,边缘波状,外面淡绿色,具白色斑块;子房球形,花柱缺,柱头2浅裂,子房2室。浆果红色,后变蓝色。花期5月。

3.野磨芋,本种与磨芋的区别是:花柱短于子房;佛焰苞外面具斑块,边缘玫红色,内面白色。花期7月。

4.东川赌芋,本种与磨芋的区别是:花柱长于子房,长达5mm;佛焰苞不具斑块。花期3月。

魔芋栽培技术

生物学特性:喜温暖湿润气候。不耐低寒,忌直射阳光,耐荫。宜选择土层深厚、疏松,通气排水良好,富含有机质的轻砂壤土、林下地栽培。

栽培技术: 用种子和球茎繁殖。种子播种,育小球茎移栽:夏季来收成熟种子,沙藏越冬春播;或当年11月份播种,于苗圃地撒播或条播。培育1年,发育的地下球茎,于来年春季挖起,按行株距60cm ×40cm 开穴定植。球茎繁殖:3-4月,将较大的球茎切成芋块,每块有1芽头,较小的球茎则不用分切,如上法开穴定植。

田间管理:出苗后,注意松土除草,干旱时及时浇水保湿;种植的畦面上铺一层干草,以利保湿和控制杂草滋生蔓延;全年施肥2-3次,非留种地的磨芋,3-4月间,当花芽伸出约1cm左右时,在晴天将其尖顶摘去,以促进地下块茎发育膨大。

魔芋炮制方法

取原药材,除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥,筛去灰屑。

魔芋相关论述

1.《本草图经》:“江南吴中出白蒟蒻亦曰鬼芋,根都似天南星,生下平泽极多。皆难采。人采以为天南星,了不可辨,市中所收往往是此。但天南星肌细腻,而对前茎斑花紫,南星茎无斑,花黄,为异尔。“

2.《纲目》:“蒟蒻,秋后采根,须净擦,或捣成片段,以酽灰汁煮十余沸,以水淘洗,换水更煮五六遍,即成冻子,切片,以苦酒五味淹食,不以灰汁则不成也。切作细丝,沸汤汋过,五味调食,状如水母丝。马志言其苗似半夏,杨慎《丹铅录》言蒟酱即此者,皆误也。正恢《农书》云,救荒之法,山有粉葛、蒟蒻、橡栗之利,则此物亦有益于民者也。其斑杖,即天南星之类有斑者。“

3.《纲目拾遗》:“《罗浮志》:深谷中产,物如薯芋状,山人得之,剖作四片,入砂盆磨作胶浆,锅煮成膏,待冷则凝结如饼块,一复剖为四片,添水再煮成膏,膏成,照前三煮四煮,乃可食令饱,一芋所煮,可充数十人之腹,故称鬼芋焉。芋有四异,初生不借报苗,叶上朝露着地,即成种子,一异也;采制不令妇人鸡狗见之,见即化水,二异也;磨时煮时匕须顺旋,逆之即化水,三异也;一芋之成,由一而四,四而十六,十六而六十有四,如卦象之数,四异也。闻庐衡岳各有鬼芋,采制又不同。”

魔芋注意事项

不宜生服。内服不宜过量。误食生品及炮制品,过量服用易产生中毒症状:舌、咽喉灼热,痒痛,肿大。

1.《开宝本草》:“生(蒻头)如人喉出血。”2.《三元延寿书》:“冷气人少食之。“3.《安徽中草药》:“本品有毒,外用时间不可太长,以免起泡;内服不可过量,宜久煎2-3小时,可以减少毒性。”

魔芋备注

(1)同属植物尚有下列两种同供药用。花杆莲(花麻蛇)Amcrphophallus rivieri Durieu;蛇枪头Amorphophallus dunnii Tutch.。

魔芋出处

1.本品以蒟蒻之名始载于《开宝本草》,云:“生吴、蜀。叶似由跋、半夏,根大如碗

魔芋药方

地下块茎巨大,而得魔、鬼之名,似芋而有鬼芋、魔芋、鬼头之称。花穗膨大呈棒状,故称为花杆莲、花梗莲、花伞把、蛇头草根、鬼蜡烛。在泥下而色白者名蒻,故名蒻头。

魔芋治疗疾病

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