鳝鱼别名：鳝鱼、黄鳝。 鳝鱼的功效与作用：补虚损，除风湿，强筋骨。治痨伤，风寒湿痹，产后淋沥，下痢脓血，痔瘘，臁疮。①《别录》：主补中益血，疗沈唇。②《千金·食治》：主少气吸吸，足不能立地。③孟诜：补五藏，逐十二风邪。治风湿。④《本草拾遗》：主湿痹气，补虚损，妇人产后淋沥 用法用量：内服：煮食、捣肉为丸或焙研为散。外用：剖片敷贴。
鳝鱼来源
鳝鱼产地分布
生态环境：为底层生活的鱼类，喜栖息于河道、湖泊、沟渠及稻田中有性逆转现象。为凶猛的肉食性鱼类，捕食各种小动物。
资源分布：除西北地区及东北北部外，各地均有分布。
鳝鱼功效与作用
补虚损，除风湿，强筋骨。治痨伤，风寒湿痹，产后淋沥，下痢脓血，痔瘘，臁疮。
①《别录》：主补中益血，疗沈唇。
②《千金·食治》：主少气吸吸，足不能立地。
③孟诜：补五藏，逐十二风邪。治风湿。
④《本草拾遗》：主湿痹气，补虚损，妇人产后淋沥，血气不调，羸瘦，止血，除腹中冷气肠鸣。
⑤《本草衍义补遗》：善补气。
⑥《滇南本草》：治痨伤，添精益髓，壮筋骨。
⑦《本草蒙筌》：去狐臭。
⑧《纲目》：专贴一切冷漏、痔瘘、臁疮。
⑨《本草汇》：治痢疾。
鳝鱼用法用量
内服：煮食、捣肉为丸或焙研为散。外用：剖片敷贴。
鳝鱼性味
鳝鱼归经
鳝鱼药物形态
黄鳝（徐衷《南方草物状》）
体细长如蛇，前段圆，向后渐侧扁，尾部尖细。体长24～40厘米。头圆，其高较体高为大。吻端尖，唇发达，下唇尤其肥厚。上下颌与口盖骨上都有细齿。眼小，为一薄皮所覆盖。2鼻孔分离较远，后鼻孔在眼前缘上方，前鼻孔在吻端。左右鳃孔在腹面合而为一，呈"V"字形。鳃膜连于鳃峡。体润滑无鳞。无偶鳍，背鳍和臀鳍均退化，仅留低下的皮褶，无软刺，都与尾鳍相联合。尾鳍尖细。体色微黄或橙黄，全体满布黑色小斑点，腹部灰白色。
栖于河道、湖泊、沟渠及稻田中，白昼喜藏于泥质水底的洞穴中，或堤岸石隙中，夜出觅食，以昆虫、蛙类、小鱼等动物为食。产卵期6～8月。
本动物的皮（鳝鱼皮）、骨（鳝鱼骨）、血（鳝鱼血）、头（鳝鱼头）亦供药用，各详专条。
鳝鱼化学成分
食部每100g含水分80g，蛋白质18.8g，脂肪0.9g，灰分1g，钙38mg，磷150mg，铁1.6mg。
鳝鱼栽培技术
生活性性，为底栖性鱼类，适应性强，能生活在稻田、水塘、湖泊、沼泽等各种水体的浅水泥土中或孔穴内。善钻洞。昼伏夜出，冬季水温到15℃以下时，便钻入泥土中越冬，翌年春水温上升到15℃以上时，开始出洞觅食.黄鳝为杂食性，贪偏重肉食，喜食鲜活饲料，在自然界中捕食蚯蚓蝌蚪小青蛙小鱼虾 螺蚌幼体水生和陆生昆虫浮游动物等.也吃人工饲料，如料糠青麸米饭豆饼瓜果及配合饲料，性贪食，耐饥饿，有自残行为，适宜生长有水温为15-30℃，最佳温度为24-28℃，摄食最大，生长迅速.养殖技术，黄鳝性成熟年龄为2-3龄，繁殖季节为2-3月份。生理上有独特的性决策转现象。从胚胎发育到第1次产卵均为雌性，每尾怀卵量为300-800粒。当进入繁殖季节，雌鱼产卵之后，其卵巢就开始转化发育成精巢，变为雄鳝， 以后终生不再改变。在繁殖期间，性成熟的亲鳝在石块或洞穴附近叶出泡沫为巢，然后将卵产在泡沫中，借助泡沫的浮力，使胺精卵在水上发育，产鳝在一旁守护。在水温28-30℃条件下，6-8天幼体即可孵出。
鳝鱼相关论述
《本草经疏》："鳝鱼，甘温具足，所以能补中益血。甘温能通经脉，疗风邪，故又主疗沈唇，及今人用之以治口眼歪斜也。"
鳝鱼注意事项
虚热及外感病患者慎服。
鳝鱼出处
鳝鱼药方
1、增力气：熊筋、虎骨、当归、人参等分。为未，酒蒸大鳝鱼，取肉捣烂为九。每日空腹洒下两许。(《本经逢原》大力丸)
2、治久痢虚症，便脓血：黄鳝鱼一条，红糖三钱(炒)。将鳝鱼去肚杂，以新瓦焙枯，和糖研未，开水吞服。(《云南中医验方》)
3、治内痔出血：鳝鱼煮食。(《便民食疗》)
