鹳肉的功效与作用：《河北中医药集锦》：治干血痨，经血不来，身痛发烧，喘咳。捞鱼鹳一只，煮熟连汤吃。 用法用量：内服水煮，食肉饮汁，100-200g。
鹳肉来源
为鹳科动物白鹳的肉。
鹳肉产地分布
生态环境：性宁静而机警。常单个或小群温游在开阔平原的池塘、沼泽的浅水中觅食或静等饵物。休息时常一脚站立。有时栖止于大树干上。飞时颈和脚呈一直线，飞行强健和缓慢。以鱼、蛙、昆虫及小型鼠类为食。营巢于高大松树或橡树上。
资源分布：国内大部分地区均有分布，但数量较少。
鹳肉功效与作用
《河北中医药集锦》：治干血痨，经血不来，身痛发烧，喘咳。捞鱼鹳一只，煮熟连汤吃。
鹳肉用法用量
内服水煮，食肉饮汁，100-200g。
鹳肉性味
甘、微寒
鹳肉归经
肝；肺经
鹳肉药物形态
白鹳，大型鸟类。全身大都白色，翅上大覆羽黑褐；小翼羽外黑翈黑色，内翈黑褐，在翼缘处缀以白色；初级覆羽黑色，位于内侧者的外翈散缀以银灰色；肩羽较长，呈黑而金属光泽，为紫铜色。飞羽大多黑色而内着铜绿光泽，初级飞羽基部白色，人侧初级飞羽以及大部分飞羽的外翈，除边缘和先端以外，均呈银灰色，颈下羽毛形长而呈矛状。嘴角黑色而先端稍淡；眼周及颏囊裸出部分朱红色；脚暗朱色。
鹳肉出处
《河北中医药集锦》
