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粟芽

[Sù Yá]

粟芽别名:檗米、粟檗、谷芽。 粟芽的功效与作用:健脾,消食,治食积胀满,不思饮食。①《别录》:寒中,下气,除热。②《日华子本草》:除烦,消宿食,开胃。③《纲目》:消导米面诸果实积。④《山西中药志》:健脾,消食。治食滞胀满,食欲不佳。 用法用量:内服:煎汤,3~5钱。

粟芽图片

粟芽英文

Millet sprout

粟芽来源

为粟的发芽颖果。将粟谷入水中浸透,捞出置筐内,上盖稻草,每日洒水4~5次,保持湿润,至芽长2~3毫米许,取出晒干。

粟芽产地分布

我国南北各地均有栽培。

粟芽功效与作用

健脾,消食,治食积胀满,不思饮食。

①《别录》:寒中,下气,除热。

②《日华子本草》:除烦,消宿食,开胃。

③《纲目》:消导米面诸果实积。

④《山西中药志》:健脾,消食。治食滞胀满,食欲不佳。

粟芽用法用量

内服:煎汤,3~5钱。

粟芽性味

味苦、性微温

粟芽归经

脾;胃经

粟芽图片

粟芽药物形态

1.粱,一年生栽培作物,须根粗大。秆粗装,直立,高0.1-1m。叶鞘松裹茎秆,密具疣毛或无毛,先以近边缘及叶片接处的背面为密,边缘密具纤毛;叶舌为1圈纤毛;呀片长披针形或线状披针形,长10-45cm,宽5-33mm,先端尖,基部钝圆,上面粗糙,下面稍光滑。圆锥花序呈圆柱状或近纺锤状,通常下垂,基部多少有间断,长10-40cm,宽1-5cm,常因品种的不同而变异主轴密被柔毛,刚毛显着长于或稍长于小穗,黄色,褐色或紫色;小穗椭圆形或近圆球形,长2-3mm,黄色,褐色或紫色;第1颖长为小穗的1/3-1/2,具3脉,第2颖稍短于或长为小穗的3/4,先端钝,具5-9脉;第1外稃与小穗等长,具5-7脉,基内稃薄纸质,披针形,长为其2/3,第2外稃等长于第1外稃,卵圆形或圆球形,质坚硬,平滑或具细点状皱纹,成熟后,自第1外稃基部和颖分离脱落;鳞被先端不平,呈微波状;花柱基部分离。花、果期夏、秋季。

2.粟,本变种的主要特征在于:植物体细弱矮小,高20-70cm。圆锥花序呈圆柱形,紧密,长6-12cm,宽5-10mm;小穗卵形或卵状披针形,长2-2.5mm,黄色,刚毛长约小穗的1-3倍,小枝不延伸。

粟芽性状鉴别

性状鉴别,本品呈细小球形,直径约1mm,表面淡黄色,为壳状的外稃与内稃包围,多数已裂出,露出初生根。去外壳后可见淡黄色的果实,光滑,基部有黄褐色的胚,质坚断面粉质。气无,味微甜。

粟芽炮制方法

炒粟芽:取粟芽置锅内以文火炒至黄色为度。取出放凉。亦有炒至焦黄色者。

粟芽相关论述

1.《别录》:寒中,下气,除热。

2.《日华子本草》:除烦,消宿食,开胃。

3.《纲目》:消导米面诸果实积。

4.《山西中药志》:健脾,消食。治食滞胀满,食欲不佳。

粟芽出处

《纲目》

粟芽治疗疾病

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