菱别名：芰、水栗、芰实、菱角、水菱、沙角、菱实。 菱的功效与作用：生食：清暑解热，除烦止渴；熟食：益气，健脾。①《别录》：主安中补脏。②《滇南本草》：治一切腰腿筋骨疼痛，周身四肢不仁，风湿入窍之症。③《滇南本草图说》：醒脾，解酒，缓中。④《纲目》：解暑（及）伤寒积热，止消渴，解酒毒、射罔毒。 用法用量：内服：生食或煮熟。
菱英文
菱来源
菱产地分布
生态环境：各地均有栽培。
资源分布：分布于长江以南。
菱功效与作用
生食：清暑解热，除烦止渴；熟食：益气，健脾。
①《别录》：主安中补脏。
②《滇南本草》：治一切腰腿筋骨疼痛，周身四肢不仁，风湿入窍之症。
③《滇南本草图说》：醒脾，解酒，缓中。
④《纲目》：解暑（及）伤寒积热，止消渴，解酒毒、射罔毒。
菱用法用量
内服：生食或煮熟。
菱性味
菱归经
菱药物形态
一年生水生草本。根二型，除吸收根外，尚有同化根；同化根含叶绿素，生自茎节，羽状细裂。茎细长，因水之深浅不同而长短不等。叶集生茎顶，成莲座状，菱状三角形，长2.5～4厘米，宽2～4.5厘米，边缘上半部有粗锯齿，近基部全缘，绿色，上面无毛，下面幼时有细毛，后渐脱落，沿脉有毛；叶柄长2.5～5厘米，有毛或无毛，近顶处有胖大海绵状的气室。花两性，单生叶腋；萼管短，有毛，裂片引花瓣4；雄蕊4；子房半下位，2室，每室胚珠1，花柱钻状，柱头头状，花盘鸡冠状。果实为稍扁的倒三角形，两端有刺，两刺间距离3～4厘米，腹背的萼裂片脱落。种子一颗。花期6～7月，果期9～10月。
菱化学成分
菱的果肉中含4，6，8（14），22-麦角甾四甾四烯-3-酮（22-dihydrostigmast-4-en-3,6-，β-sitoste-rol)。
菱性状鉴别
性状鉴别 菱果实为稍扁的倒三角形，顶端中央稍突起，两侧有刺，两刺间距离约4-5cm，刺角长约1cm，表面绿白或紫红色，果壳坚硬，木化。除去果壳，果肉青灰色或类白色，富粉性。气微，味甜而涩。菱果实两角较弯曲，宽约7-8cm。
菱相关论述
1.《别录》：主安中补脏。
2.《滇南本草》：治一切腰腿筋骨疼痛，周身四肢不仁，风湿入窍之症。
3.《滇南本草图说》：醒脾，解酒，缓中。
4.《纲目》：解暑(及)伤寒积热，止消渴，解酒毒、射罔毒。
菱药理作用
在以艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中，发现种子的醇浸水液有抗癌作用。
菱注意事项
《本经逢原》：患疟、痢入勿食。