五谷杂粮养生坊

五谷杂粮养生坊是指按照一定的配方，对五谷杂粮进行加工的养生场所。大家在这种养生坊可以买到比较全面的五谷杂粮养生食品。一般包括五谷杂粮粥、饮品、和现磨类。因为五谷杂粮养生在近些年的热门，五谷杂粮养生坊也变得更加普及。

五谷杂粮养生坊系列五谷营养餐是根据不同原粮及果蔬的营养成份、依据中医性味归经理论进行科学搭配。这样既满足了不同人群对营养价值的需求，五谷杂粮养生坊又很大限度的加强了对各种身体状况人群的理疗功能。

五谷杂粮有哪些

五谷杂粮养生坊分为广义和狭义的两种形式，狭义的主要是指 粟、豆 、麻、麦、稻 为原料的五谷杂粮养生坊。广义的养生坊则还包括红枣、燕麦、南瓜籽、淮山、薏米等温补食品的养生坊，以超市形式居多。广义的养生坊在产品方面比较有优势，是未来发展的主流。

五谷杂粮养生主要分类：

1、主食类养生食品：小米、大米、小麦、大豆、高粱、玉米

2、副食类养生食品：花生、核桃、红枣、南瓜籽、燕麦

3、中药类养生食品：菊花、首乌、淮山、薏米、枸杞、虫草花、麦冬

4、中药养生成品： 阿胶、芦荟、蜂胶、冬虫夏草、固元膏、养生茶

五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群。

五谷杂粮营养分析

五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中，面包、谷类、米和面食占了食物比例的 50%~60%。五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍。而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。