食疗理论中素有“以形补形”的说法,诸如补脑,煲白止,炖缓解等,故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效,适用于秋冬肺燥、口气秽臭。
食材与做法:与10:1备料,前者用食用油清炒,后者用清水浸泡,再与开水及蜜枣3~4枚同置于砂锅内煲2小时左右,依据个人口味加盐、粉即可食用。
食疗理论中素有“以形补形”的说法,诸如核桃补脑,煲白胡椒止胃痛,猪心炖缓解心悸等。剑花汤取肺之形补肺之气,加之剑花能“止气痛,理痰火”(《岭南采药录》),故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效,适用于秋冬肺燥、口气秽臭。
食疗理论中素有“以形补形”的说法,诸如补脑,煲白止,炖缓解等,故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效,适用于秋冬肺燥、口气秽臭。
食材与做法:与10:1备料,前者用食用油清炒,后者用清水浸泡,再与开水及蜜枣3~4枚同置于砂锅内煲2小时左右,依据个人口味加盐、粉即可食用。
食疗理论中素有“以形补形”的说法,诸如核桃补脑,煲白胡椒止胃痛,猪心炖缓解心悸等。剑花汤取肺之形补肺之气,加之剑花能“止气痛,理痰火”(《岭南采药录》),故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效,适用于秋冬肺燥、口气秽臭。
汤取肺之形补肺之气,加之剑花能“止气痛,理痰火”(《岭南采药录》),此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效,适用于秋冬肺燥、口气秽臭。食疗理论中素有“以形补形”的说法,诸如补脑,煲白止,炖缓解等。剑花汤取肺之形补肺之气,加之剑花能“止气痛,理痰火咳嗽”(《岭南采药录》),此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰