一直以来，开心果都作为一种可口零食为大家所喜爱，但其实它也含有丰富的养分。
日前，美国加洲开心果协会公布了一组数据，按照人体每天所需养分的份量，50颗开心果提供超过人体每日需求量的10%，其中包括食用纤维、维生素B6，维生素B1、磷和铜。这50颗开心果含的食用纤维，比半杯椰菜或所含的更多；脂肪含量为13克，其中饱和脂肪含量仅为1.5克。科学家则认为，每天食用约75颗开心果，作为低饱和脂肪和低胆固醇含量膳食的一部分，将可能降低发生心脏病的机率。同时，开心果中还含有大量的抗氧化叶黄素，对保护眼睛健康有益。
开心果和、及是全球最受欢迎的4种坚食品，其中，开心果因其营养丰富、味道可口和吃法多样化而倍受欢迎，仅2005年中国就进口了4万吨开心果。不过，要让开心果保持新鲜，买回家后的存储方式也很重要。首先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里，或放在冰箱里长期保存；去壳后的开心果要保持脆性，就要烘烤10至15分钟。凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜。
海洋食品：全世界有1100多种，我国海域有100多种，可供食用的约占一半以上。海参既是美味食物，又是滋补良药，在明代以后被收载入补益药类。海参性味甘温，有补肾益精、养血润燥的功效。国内外对海参进行了大量研究，证明它有多方理功能，如抗肿瘤、增强细胞吞噬能力，影响实验小鼠的免疫功能。：指、、的。鱼鳔性味
肝脏是动物内储存养料和的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。营养分析1.含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。2.中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢。3.羊肝中
养生保健中心林丽明医师受询时指出，中医认为性温，味甘甜，具有生津、润肠、活血、健胃、消积的功能。虽然吃桃对有缓解作用，但是因阴虚阴亢而便秘者，大量食用后不但不会缓解，反而会愈加严重。桃子可吃但不可过量，尤其对于5种人来说，更应节制，少吃甚至是不吃桃子。她说：桃子可吃但不可过量，尤其对于5种人来说，更
无论您正在寻找失去几磅 - 或有30个，40个或更多的英镑棚 - 几个创意减肥窍门可以更容易。为了帮助你坚持自己的饮食，满足你的减肥目标，WebMD的问几个营养和健身专家分享他们成功的秘诀。 7遵循饮食秘诀可以帮助您获得安全的快速减肥，无论什么样的饮食对你。减肥提示＃1：单数超过毅力。人们很容易将其
自古以来，人参都是中药方剂中比较名贵的药材。现在很多人都会将人参作为日常保健食品，那么干人参怎么吃最有营养呢?下面就告诉大家几个简单的食疗方。 干人参怎么吃最有营养 1、干人参猪蹄汤 食材：干人参5克、猪蹄1个、淮山药100克、胡萝卜100克、黄芪5克
