与扁桃、腰果、并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。富含脂肪酸已被证明能缓解体内炎症，防止心脏病、癌症和关节炎。
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。常吃核桃、、腰果、碧根果等坚果，有助于控制体重、降低身体质量指数和减小腰围，进而调节人体内分泌系统，保护心脑血管，降低患上等代谢性疾病的风险。
核桃与扁桃、腰果、并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。富含脂肪酸已被证明能缓解体内炎症，防止心脏病、癌症和关节炎。
核桃不能与肉一起食用，、等患者不宜食之。还有，核桃不宜与酒同食。据《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
核桃是一种药食同源的食物，很多人都喜欢食用核桃。相信很多朋友都知道核桃有很好的补脑功效，那么核桃怎么吃补脑呢?下面给大家介绍核桃补脑的三种吃法。 核桃怎么吃补脑 1、核桃花生豆浆 食材：黄豆、核桃、花生 做法：先将黄豆浸泡一夜，然后将黄豆、核桃和花生一
随着现代人生活节奏加快、生活压力增大，人们的脑部长期处于疲劳状态，很容易出现记忆力减退的现象，需要及时通过饮食来进行调理，那么花生能够增强记忆力吗? 一、花生增强记忆力吗 花生对于增强记忆力是有一定作用的。花生中不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养物质，还含有大量
众所周知，核桃是一种很补脑的坚果类食物，食用核桃能够起到一定的补脑健脑、增强记忆力的作用，那么怀孕可以吃核桃吗?让我们一起来了解一下吧。 1、怀孕可以吃核桃吗 女性在怀孕期间可以吃核桃，吃核桃能够促进胎儿大脑的发育，并且还能够滋阴自身的脑细胞，增强脑功能。核桃中的营养
核桃是一种常见的坚果，其中含有丰富的优质蛋白质、维生素以及多种矿物质，滋补功效卓著，很多养生人士都有日常食用核桃的习惯，那么怀孕吃核桃好吗? 一、怀孕吃核桃好吗 怀孕的妇女吃核桃是非常有益于身体健康和胎儿生长发育的。核桃中不仅含有大量的蛋白质、脂肪和维生素，还含有叶酸
中国素来有以形补形的说法，很多人都听说过核桃补脑，原因是因为核桃的形状很像大脑。那么下面就来了解一下，核桃可以补脑吗? 1、核桃可以补脑吗 核桃能够起到补脑的作用。核桃中的锌元素含量丰富，经常食用能够起到提高记忆力的作用，并且核桃中还含有大量亚油酸和DHA，能够增强大
