酵素减肥因其具有良好的效果，且反响较好，因此是目前女性减肥的主要手段。但酵素是经过长期发酵的产物，因此其安全性还有待考证。那么长期吃酵素减肥有危害吗?
1、长期吃酵素减肥有危害吗
酵素的本质是一种具有生物活性的酶，结构是由蛋白质组成的，因此对人体并没有危害。但在制作酵素的过程中，为避免其发霉，需要向其中加入大量的白糖或是冰糖。长期食用酵素，在吸收酵素蠕动肠道的同时，还有可能吸收掉大量的糖分，因此并不能起到减肥的效果，甚至还有可能会使得服用者出现高血糖的症状。
2、酵素梅常吃有害吗
酵素梅是梅子经过加工后由微生物发酵所得到的产品，理论上是没有危害的。但商家在制作过程中，为延长酵素梅的活性以及保质期，通常会向酵素梅中加入一些化学物质。长期食用化学物质会使得服用者的身体健康受到损害。因此在不能确定酵素梅的制作方法时，最好不要轻易服用。
3、吃酵素减肥会反弹吗
酵素在减肥过程中只能够起到消化排便的辅助作用。要想真正的减肥成功，还需要合理地控制饮食以及积极运动。因此在停止服用酵素后，若是不严格的控制饮食，长时间摄入高糖、高热量的食物，还是会使得体重增加，造成反弹的现象。
结语：长期吃酵素减肥有危害吗?酵素本身属于一种酸性物质，若是长期服用，对于人体的胃粘膜也会有所损伤。同时酵素中的大量糖分也不利于服用者达到减肥的效果，因此应该尽量少吃或是不吃。
