中药是以药物的效力来纠正人体阴阳、寒热、气血等方面失衡的现象,中医认为药食同源,食物和药物并没有严格的界限,某些食物具有与药物相同的作用,也能对某些药物的效果产生干扰,因此就有了饮食禁忌。那么喝中药忌口哪些食物呢?
一、喝中药忌口哪些食物
喝不同类型的中药,有不同的饮食禁忌。但对于偏性特别明显的食物来说,基本可以说是所有中药都要绕开的。不管是服用何种类型的重要,以下几类食物尽量不要吃,以免影响药效。
种类 | 代表食物一 | 代表食物二 | 代表食物三 |
辛辣刺激食物 | 辣椒、胡椒、芥末、姜葱蒜、茴香、八角、肉桂等香辛料 | 烟酒、咖啡、可可、茶、甜饮料等 | 辣条、咖喱、泡菜、腌菜、臭豆腐、麻辣烫、烧烤、火锅等 |
油腻食物 | 猪油、肥肉、五花肉、排骨、动物内脏 | 油炸食品、油煎食品、膨化食品、熏肉 | 月饼等各种点心零食 |
生冷寒凉食物 | 冰激凌、冰棍、雪糕、冰镇水果、冰镇饮料、冷冻食品 | 生鱼片,以及鱼虾蟹贝等海鲜 | 绿茶、苦瓜、柿子、荷叶、莲子、梨、绿豆、海带,以及马齿笕、蒲公英等野菜 |
特殊类型 | 羊肉、鹿肉、狗肉、牛肉、韭菜、芒果、荔枝、榴莲等发物 | 白萝卜、糯米、花生等干扰药效的食物 |
二、吃中药不能吃什么
除了以上几大类比较常见的类型之外,很多中药都有自己特殊的饮食禁忌,应该遵照为自己诊治的中医的医嘱。比如说,如果喝清热的中药,就不要吃上火的食物,比如辣椒、烧烤等。如果吃温补的中药,就不要吃寒凉的食物,比如绿豆、绿茶等。如果喝补气的中药,就不要吃泄气的食物,比如萝卜、薄荷等。如果吃顺气理气的中药,就不要吃容易胀气的豆类、番薯及乳制品等。
结语:喝中药忌口哪些食物,主要就是一些偏性比较明显的食物。食物也有寒热温凉的性质之分,我们在喝中药时尽量避开那些过热过寒的食物,以清淡、性质平和、易消化的饮食为主,以免干扰中药的效果。