湿气重的人在饮食方便要格外谨慎,要避免进食辛辣刺激性食物以及生冷寒凉的食物。银耳是一种常见的滋补食物,那么湿气重的人可以吃银耳吗?银耳怎么吃不加重湿气呢?
银耳怎么吃不加重湿气
1、银耳莲子羹
食材:银耳、莲子、芡实
做法:所有食材处理干净后,放入锅中,小火慢煮半小时。
功效:具有润肺止咳、生津止渴、补脾祛湿、益肾固精的功效,可改善脾胃虚弱所致的食欲不佳、消化不良等症。
2、银耳桂圆羹
食材:银耳、桂圆、红豆
做法:所有食材处理干净后,银耳撕碎,和红豆一起放入锅中,大火煮开后加入桂圆,小火熬煮一小时。
功效:具有补血益气、养血安神、美容保健的功效,可有效预防以及改善气血不足所致的面色苍白、头晕目眩、精神不济等症。
3、银耳红枣粥
食材:银耳、小米、红枣
做法:所有食材处理干净后,银耳切成碎末,和小米、红枣一起放入锅中,小火焖煮至粘稠状。
功效:具有补血安神、补中益气、宁心助眠的功效,同时能够提高机体免疫力、抗肿瘤能力等。
4、银耳雪梨羹
食材:银耳、雪梨、枸杞
做法:所有食材处理干净后,放入炖盅中,加水煮半小时。
功效:具有润肺止咳、降燥清火、安神益智、滋阴润燥的功效,可改善肝火旺盛所致的入睡困难、失眠多梦、心慌气短等症。
结语:银耳怎么吃不加重湿气?银耳不加重湿气的食用方法包括银耳莲子羹、银耳桂圆羹、银耳红枣粥、银耳雪梨羹等。但如果湿气已经非常严重的人群,建议及时就医。