丹参是一种中药材,对人体健康有很大好处,可用来煮水、煲汤或泡酒饮用,那么丹参和什么一起煲汤好?丹参煲汤的最佳搭配有哪些?下面就简单介绍几种丹参煲汤食疗方。
丹参和什么一起煲汤好
1、丹参瘦肉汤
食材:丹参3克、猪瘦肉、五味子5克
做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮熟。
功效:具有滋阴养血、宁心安神清心除烦、凉血消痈的功效。
2、丹参三七乌鸡汤
食材:丹参3克、三七3克、乌鸡、枸杞、红枣
做法:所有食材处理干净后,放入砂锅中,加水焖煮四十分钟。
功效:具有健脾补胃、强筋健骨、补血益气、改善心肌缺血的功效。
3、丹参大枣排骨汤
食材:丹参5克、红枣、猪排骨、山药
做法:所有食材处理干净后,放入砂锅中,加水焖煮半小时。
功效:具有补肝益肾、消除疲劳、美容养颜、温经散寒的功效。
4、丹参桂圆大骨汤
食材:丹参5克、桂圆、猪大骨、红枣
做法:所有食材处理干净后,放入砂锅中,加水焖煮一小时。
功效:具有补益心脾、养血安神、活血化瘀的功效,可改善气血不足、失眠健忘等。
结语:丹参和什么一起煲汤好?丹参可与猪瘦肉、乌鸡、猪排骨、猪大骨等多种食材搭配煲汤,如丹参瘦肉汤、丹参桂圆大骨汤等。适量进食可起到补益身体的效果。