枸杞是一种药食同源的中药材,有很好的降压、降脂的作用,很多人都喜欢用枸杞泡茶、煮粥等。枸杞的吃法有很多,但是也和某些食物相克,那么枸杞不能和什么一起吃呢?
枸杞不能和什么一起吃
1、枸杞不能和牛奶一起喝
枸杞和牛奶都有很好的温补效果,枸杞中还含有丰富的果酸和果胶等,这些物质会和牛奶中的蛋白质结合,从而形成比较硬的凝块,这些凝块会阻碍身体对于营养物质的吸收,引起身体不适。
2、枸杞不能和绿茶一起喝
不管是枸杞还是绿茶,用开水冲泡饮用都对身体有很大的好处,不过不建议枸杞和绿茶一起泡水饮用。枸杞中含有丰富的微量元素,而绿茶中的鞣酸会吸附枸杞中的微量元素,从而影响身体对营养的吸收。
3、枸杞不能和螃蟹一起吃
螃蟹是一种凉性食物,而枸杞是一种温性食物,所以螃蟹和枸杞不能一起吃。如果吃完枸杞又吃螃蟹,那么就有可能出现腹痛、腹泻等情况。
4、枸杞不宜和热性肉食一起吃
牛肉、羊肉、狗肉等食物均为热性的肉食,不宜和枸杞一起食用,它们一起吃的滋补力度很大,很有可能导致肝火旺、内火旺,从而出现流鼻血等不适的症状,尤其是本身就阴虚火旺的人。
结语:枸杞不能和什么一起吃,枸杞不能和以上食物一起食用,不然有可能会出现腹泻、腹痛等症状。枸杞一年四季都能够食用,在夏季泡茶喝效果最好,能够改善睡眠。