小孩由于生长发育的需求，以及学业过重，日常补脑是很有必要的一件事情，而且多数家长会通过食物来帮助孩子补脑，那么孩子吃什么补脑呢?下面就简单介绍几种小孩补脑粥。
1、核桃红豆紫米粥
食材：核桃、红豆、紫米、腰果，红糖
做法：核桃、红豆、紫米、腰果洗净后，放入锅中加水煮熟，最后加入少许红糖搅拌均匀。
功效：具有健脾养胃、补肾固精、润燥调血的功效，可促进胃肠道蠕动，加速食物的消化吸收。
2、猪肝菠菜粥
食材：猪肝、菠菜、粳米，少许食用盐
做法：猪肝洗净后切粒，与粳米一起放入锅中，粥快煮好时，放入焯水过的菠菜，继续焖至全部食材熟烂即可。
功效：具有预防贫血、活血通脉的功效，能有效改善脑部的营养状况。
3、胡萝卜山药小米粥
食材：小米、胡萝卜、山药、黑芝麻
做法：将处理好的红豆、小米、胡萝卜、山药放入锅中，焖煮至食材熟透。
功效：胡萝卜山药小米粥具有健脾补血、补肾补脑的功效，能够改善孩子的消化功能，补充营养。
结语：孩子吃什么补脑?孩子补脑可多食核桃、花生、杏仁等坚果，同时也可适当食用核桃红豆紫米粥、猪肝菠菜粥、山药小米粥等，以及增加体育锻炼。
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