灵芝是一种众所周知的名贵药材,有着极高的药用价值。灵芝的食用方法也是多种多样的,最常见的就是泡水、泡酒等,那么灵芝怎么吃效果最好呢?
灵芝怎么吃效果最好
1、灵芝炖鸡
食材:母鸡,茶树菇,灵芝
做法:将所有食材都处理好之后放入锅中加入适量清水,等大火将水煮沸后改为小火煮3个小时即可。
功效:灵芝炖鸡有补脾和胃、养血安神、止咳平喘的作用,还能够预防冠状动脉粥样硬化、抑制癌细胞的扩散和再生。
2、灵芝炖老鸭
食材:老鸭,灵芝
做法:先将鸭肉切段焯水,然后将灵芝和鸭肉一起放入锅中炖90分钟,最后根据自己的口味调味即可。
功效:灵芝老鸭汤能够增强体质、提高人体的免疫力,并且还能够补充维生素、蛋白质和微量元素。
3、灵芝排骨汤
食材:灵芝,排骨,五指毛桃根
做法:先将灵芝切成块状,然后将排骨处理好后焯水,之后将处理好的灵芝、排骨以及五指毛桃根一起放入锅中,先用大火将水煮开后改为小火煮1个小时即可。
功效:灵芝排骨汤的功效有很多,对于神经衰弱、失眠多梦、烦躁等现象有很好的改善作用。需要注意的是,灵芝排骨汤中的嘌呤含量高,所以不适合痛风患者食用。
结语:灵芝怎么吃效果最好,以上就是灵芝的三种食谱,对于滋补身体都有很好的作用。不过灵芝的药效发挥比较缓慢,所以需要经常服用。