中医认为，性味甘温。可治疗、、经少不孕、、寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、弱、久咳等疾病。加入中药材，做成药膳，起到滋补和保健作用。
1、羊肉150克，100克，5片。共煮粥，加油、调味。主治体虚怕冷，腰腿酸软，肾虚阳痿，早泄，，经痛。
2、羊肉250克，1只，调料适量。羊肉翻炒，蒸去尽膻味，与焖熟。适用于产后不足，及、产后虚寒等症。
3、羊肉1000克，、各10克，、、、八角及水适量，小火焖熟。主治老人，风寒，体虚怕冷，腰酸腿软，频繁。
4、羊肉150~200克，40~50克，虾米30克。先煮虾米、大葱后下羊肉，至肉熟。饮汤食虾与肉。适用于肾虚阳弱，阳痿，腰冷痛，，夜尿多等症状。
5、羊肉250克，30克，生姜15克，加水煎至羊肉烂熟，去渣取汁服。用于，里急腹痛，产后腹中冷痛及腹中寒疝之症。
6、羊肉500克，党芪、各30克，生姜25克，20克同煮。食肉喝汤，治，，贫血，多汗，手足冷等病症。
7、羊肉250克，煮烂，再加鲜500克，250克，煮成粥。早晚各食1次，治，大便稀溏，腰酸，体弱畏寒等病症。
8、羊肉200克，当归15克，生姜30克，10克，共煮，加食盐等调料，吃肉喝汤，治虚冷，寒疝及感冒等病症。
