肝脏对于人体健康来说非常重要,所以日常一定要做好养肝、护肝的措施,以达到保护肝脏的作用,那么要如何养肝护肝呢?下面就简单介绍三种养肝食疗方法,
1、红枣茯苓小米粥
食材:红枣、茯苓、小米
做法:红枣去核、洗净;茯苓洗净、沥水备用。小米洗净后放入锅中,加清水淹没,大火煮沸转小火焖煮二十分钟,再加入准备好的红枣、茯苓,继续焖煮十五分钟即可。
功效:具有利水祛湿、健脾和胃、宁心安神的作用,可由于缓解肝火旺盛所致的心烦气躁、情绪暴躁等。
2、洛神花乌梅陈皮茶
食材:洛神花、乌梅、陈皮
做法:洛神花、乌梅、陈皮放入杯中,用60°-70°左右的热水冲泡,放至温凉即可饮用。
功效:具有清热解毒、补气安神、减肥美容的作用,可有效加速肝脏毒素排出,对预防肝脏疾病有很大好处。
3、党参黄芪乌鸡汤
食材:党参、黄芪、乌鸡、少许料酒、葱姜蒜
做法:党参、黄芪洗净、沥水备用。乌鸡处理干净后切块,放入锅中加入少许料酒、葱姜蒜焯水,再放入砂锅中,加入清水,大火煮沸,再加入准备好的党参、黄芪小火焖煮一小时左右即可。
功效:具有补血活血、滋阴补肾的作用,可加速肝脏血液循环,有利于肝脏脂肪分解,以及毒素排出。
结语:如何养肝护肝?为了达到养肝、护肝的效果,可以在日常饮食中多吃红枣茯苓小米粥、党参黄芪乌鸡汤,或多饮用洛神花陈皮乌梅茶,同时要注意作息调整。