孕妇在生产后，新生儿的主要营养来源就是母乳，母乳分泌的多少和母乳的质量能够直接影响到新生儿的健康，很多产妇都会选择使用猪脚等食材炖煮催奶汤，那么猪脚和什么一起炖最下奶呢?
猪脚和什么一起炖下奶
1、黄豆猪脚汤
材料：黄豆30克、猪前蹄半只
做法：黄豆洗净后清水浸泡6小时，沥干水分备用，猪脚洗净去毛，切成小块焯水后重新放入锅中，加入适量清水与黄豆、葱姜等辅料，大火烧开后转小火炖煮1到2小时，撒入适量食盐即可食用。
黄豆猪脚汤是一道传统的催乳美食，能够为产妇补充大量的胶原蛋白和优质蛋白质，还可以提供一定的大豆异黄酮，有效调理产妇体内的激素水平，促进乳汁分泌。
2、花生猪脚汤
材料：花生30克、猪脚半只
做法：花生洗净后清水浸泡2小时，至表皮发胀后沥干水分备用，猪脚洗净切块，焯水后放入锅中，加入适量清水、花生、葱姜等辅料一同炖煮1到1个半小时，撒入适量食盐调味后即可出锅。
花生猪脚汤中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和氨基酸等新生儿生长发育必不可少的营养物质，还能够有效调理产妇虚弱的身体，起到催乳下奶的作用。
3、豆腐炖猪脚
材料：豆腐50克、猪前蹄半只
做法：猪脚洗净后去皮切块，焯水后放入锅中，加入清水、葱姜、切块的嫩豆腐一同炖煮1小时，撒入适量食盐和枸杞即可食用。
豆腐炖猪脚清淡适口，易于消化，不仅能够为产妇提供大量的蛋白质和维生素，起到催乳下奶的作用，还不会对脆弱的胃肠道造成过大刺激，非常适合哺乳期的妇女食用。
结语：猪脚和什么一起炖下奶呢?猪脚中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能够起到下奶的作用。而产妇在生产后身体较为虚弱，消化吸收能力下降，需要搭配清淡有营养的食材来食用，将其制成花生猪脚汤、豆腐炖猪脚、黄豆猪脚汤等，都是比较好的选择。
