黑豆是一种营养价值非常高的豆类食品,而且黑豆也能够补肾。黑豆补肾也需要有正确的吃法,不然会让黑豆的营养价值大打折扣,那么黑豆怎么吃补肾效果最好,接下来给大家推荐3种黑豆补肾食谱。
黑豆怎么吃补肾效果最好
1、黑豆浆
食材:黑豆,红糖,适量水
做法:先将黑豆浸泡一晚上,第二天将黑豆捞出来洗干净,煮熟之后放入豆浆机中,加入适量的清水开始搅拌,之后可以根据自己的口味加入少许红糖。
功效:黑豆有很好的补肾效果,将黑豆直接做成黑豆浆不仅能够保存黑豆原汁原味的口感,而且也没有破坏黑豆的营养成分。
2、黑豆鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条,红枣3个,黑豆20克
做法:将处理好的鲫鱼、黑豆和红枣一起放入锅中,用大火将水煮开后改为小火慢炖1小时,等黑豆完全煮烂后即可食用。
功效:鲫鱼滋阴补肾,同时也有大量的蛋白质;红枣能够补中益气,有丰富的营养价值。黑豆鲫鱼汤的味道不仅鲜美,而且能够滋阴补肾,降低胆固醇,很适合老年人食用。
3、黑豆鸡汤
食材:黑豆,乌鸡,何首乌,红枣
功效:将处理好的黑豆、乌鸡、何首乌和红枣一起放入锅中,再加入适量清水,等大火将水煮沸后改为小火煮3小时,最后加入调味品调味即可。
功效:黑豆鸡汤是一道非常常见的菜肴,有着非常好的补肾效果,同时还有着乌发生发的效果。
结语:黑豆怎么吃补肾效果最好,有条件的朋友可以试试以上三种食谱。需要注意的是,肾虚不能单纯靠食物来改善和治疗,也需要适当地锻炼以及合理的生活习惯和作息。