秋冬季节是支气管炎等上呼吸道炎症高发的季节,大部分患者在进行治疗的同时都会展开相对应的饮食调理。那么支气管炎最好煲什么汤呢?下面就为大家介绍适合支气管炎患者饮用的4种汤。
支气管炎最好煲什么汤
1.银耳莲子汤
将200克银耳洗净泡发,去除杂质,切除根部后撕成小快备用。取20克干莲子泡发后与水、冰糖、银耳一同下入锅中,大火烧开后转小火炖煮30分钟,撒入适量枸杞,焖煮10分钟即可取出放凉食用。银耳莲子汤具有滋阴润肺、去火止咳的功效,适合支气管炎的患者饮用。
2.冰糖雪梨汤
取一个雪梨洗净后去除梨核,切滚刀块备用。在锅中加入适量清水,煮开后加入雪梨与适量冰糖,小火熬煮至粘稠即可盛出放凉食用。冰糖雪梨汤具有润肺清燥、养血生肌、止咳化痰的功效,对于缓解支气管炎、上呼吸道感染等疾患引起的咽干喉痒、咳嗽痰多、便秘尿赤等都有一定的作用。
3.萝卜乌鸡汤
将白萝卜半只洗净切滚刀快备用,取半只乌鸡洗净后剁成小块,在锅中加入少许食用油,将鸡块下入锅中,与葱蒜一同翻炒爆香,待鸡肉爆出香味后加入适量清水煮沸,并下入白萝卜一同炖煮30分钟至一小时,待萝卜软烂后撒入适量食用盐调味后即可食用。萝卜乌鸡汤营养丰富、味道鲜美,具有开胃健脾、润肺化痰、促进新陈代谢的作用。
4.海带冬瓜汤
取300克冬瓜洗净去皮后切成薄片备用,将海带泡发后切成小片或小条,在锅中加入适量食用油,用葱蒜爆香,加入海带与冬瓜翻炒2分钟,再加入适量清水,炖煮30分钟左右,撒入适量食用盐调味即可食用。海带冬瓜汤味道清淡,性质温和,还具有清热润肺、化痰止咳的作用,适宜于支气管炎的患者饮用。
结语:支气管炎最好煲什么汤?主要是饮用一些营养丰富、口味清淡、能够帮助化痰止咳、清热润肺的汤品,比如常见的银耳莲子汤、冰糖雪梨汤、海带冬瓜汤、萝卜乌鸡汤等。