喝酒对人身体伤害大，而且饮酒后反应也令人难受，所以本文来告诉大家怎么解酒能缓解难受，怎样解酒最快最有效，比如酒后可以喝糖水、玉米糊、白醋、蛋清等等，还可以吃一些萝卜、菜心都有一定的解酒效果。
怎么解酒能缓解难受
1、喝玉米糊
大量喝酒以后对胃肠道的刺激、伤害是非常大的，所以这个时候喝一点暖乎的玉米糊，对于修复胃粘膜损伤、养胃效果是非常好的。而且经常有人是空腹喝酒的，这个时候饮酒后反应会更大，所以喝一点玉米糊填填胃缓解一下，是非常好的养护。
2、白醋
从科学角度来讲醋解酒法，就是醋当中的醋酸能够酒精中的乙醇，所以相当于加速了乙醇的代谢挥发，这样一来就能起到很好的解酒效果。做法也有很多，无论是直接慢慢饮用一小杯食醋，还是煎一碗红糖姜茶，加入食醋，一起服用，都是可以的。
3、蛋清
蛋清实际上也是解酒、解毒的比较简便易得的食材，在饮酒后服用大概两个鸡蛋的蛋清们就能起到很好的解酒作用。而且蛋清对于喝酒以后伤损的胃肠道粘膜也有一定的修复作用，可以避免饮酒后胃部不适，所以蛋清对于解酒缓解难受效果还是比较不错的。
4、菜心
喝酒以后可以吃一些菜心，无论是蘸醋吃还是用白糖蘸着吃，都有一定程度的解酒效果。而且菜心当中的维生素含量也很高，所以对于酒精进入人体以后人体水分和维生素的大量损失能起到很好的补充作用。这样也能够一定程度上缓解因为饮酒导致身体缺水引起的难受。
5、荸荠汁
用大概十个荸荠洗干净洗后榨汁，给饮酒的人服用，也是有很好的解酒的作用。荸荠本身性凉、味甘甜，又有充足的水分，对于饮酒后的人口干、胃热这样的情况，荸荠能起到很好的清热、凉血、解酒效果。
6、柑橘皮
柑橘本身富含大量维生素C，对于帮助肝脏代谢酒精能起到很好的作用，而且柑橘皮当中特殊的香氛物质，对于通窍醒神有非常好的效果，所以对于饮酒的人来说，柑橘皮的解酒醒神效果也是相当好的。
6、芹菜汁
芹菜本身不仅含有大量维生素和纤维素，而且当中还有舒张血管的物质，所以对于饮酒后脸红、头胀头痛这样一些症状，芹菜能起到很好的缓解作用。芹菜汁虽然味道可能会有点重，但是解酒效果还是不错的。
7、莲藕
莲藕水分充足，而且本身也有很好的顺气、清热、滋阴的功效，所以对于消除酒后的一些发热、脸红、上头这样一些情况都有一定的效果。把新鲜莲藕捣成泥取汁或者直接榨汁后，给饮酒的人服用，都有解酒的效果。
8、萝卜丝
把白萝卜切成细丝，然后蘸食醋吃或者是蘸白糖吃，都有很好的解酒效果。本身白萝卜就有滋阴、利尿的作用，可以加速酒精从体内排出，加上食醋也有一定的解酒效果，所以萝卜水蘸醋解酒效果还是很不错的。
结语：那么文章到这里关于怎么解酒能缓解难受，怎样解酒最快最有效，就已经介绍了八种小方法。当然除了这些，还有一些像吃豆腐、吃皮蛋、吃柚子这样一些小方法也是可以起到解酒效果的。
