药食同源话海带
是人们经常食用的藻类食物，被誉为“碘之王”。据估算，每100克中约含碘280毫克，其中80％的碘可以被人体吸收利用。这样大量的碘，要从藻类以外的食物中摄取，一般是不可能的。海带中还含有24.3％的褐藻
海带和稀粥其实最养生
在中国，一提到养生食品，往往指的是一些药食同源的食物，比如、、等，但韩国人眼中的养生食品，却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物。比如。是韩国最普遍的食物之一，韩国人从过生日、坐月子到吃早餐，顿顿都
海带
为科植物海带的叶状体。山东、辽宁、浙江、福建、广东沿海有分布或人工养殖。夏、秋季采收，一般晒干备用。性味 味咸，性寒。成分 本品含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维
冬吃海带能御寒_药膳食疗
众所周知，的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、素等人体所需要的成分。在寒冷的冬天，还有御寒的作用。从中医角度来说，性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补
手足发凉多食海带
不少人一到冬天就感到手足冰凉怕冷，这与机体缺乏某些矿物质有关。而吃也是补充矿物质，提高抗寒能力的方法之一。富含钙、铁、碘。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，充足的钙与铁可直接提
海带治疗手足冰凉
中医认为，味咸性寒，生于寒冷中而禀抗寒之性，入肾经而有温补肾气之功，所以常食可抗冷御寒，被誉为“长寿食品”。不少中老年朋友冬天感到手足冰凉怕冷，这与机体缺乏某些矿物质有关。而吃可有效补充矿物质，提高抗
海带丝炒黄豆芽
原料：芽150克，丝150克，红椒20克。调料：香葱5克，精盐1小匙，料酒1小匙，味精少许，鲜汤50克，5克，植物油50克。操作步骤1、将黄豆芽掐去根部，放入清水中洗净。2、丝洗净，切成5厘米长的段待
海带木耳肉汤
是含碘最高的食物，中医认为，软坚化痰，利水泄热，治瘿瘤结核、疝瘕、、等。下面介绍一款海带头汤的做法给大家。主料：猪瘦肉100克。配料：水发海带50克，水发30克。调料：盐。制作：海带切丝，黑切丝，洗净
冬食海带助御寒
众所周知，的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、素等人体所需要的成分。中含有一种叫做海带多糖的有效成分，能降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用，可阻止血管内血栓的形成。海
吃完海带别马上喝茶
吃后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。编辑提示：患有的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情；孕妇
