侧耳别名：北风菌、蚝菌、平菇、桐子菌、粗皮侧耳、 蚝菌、水风菌、冻菌。 侧耳的功效与作用：追风散寒；舒筋活络；补肾壮阳。主腰腿疼痛；手足麻木；筋络不舒；阳痿遗精，腰膝无力。 用法用量：内服：煎汤，6一9g。
侧耳来源
真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科侧耳Pleurotus ostreatus （Jacq. ex Fr.） Quel.，以子实体入药。
侧耳产地分布
生态环境：生于阔叶树腐木上，丛生或叠生。
资源分布：分布于东北、华北、西南及陕西、新疆、江苏、福建、台湾、广东、湖北、湖南、西藏等地。
侧耳功效与作用
追风散寒；舒筋活络；补肾壮阳。主腰腿疼痛；手足麻木；筋络不舒；阳痿遗精，腰膝无力。
侧耳用法用量
内服：煎汤，6一9g。
侧耳性味
辛、甘、性温
侧耳归经
肝；肾经
侧耳药物形态
菌盖肉质，宽5-20cm。扁半球形，后平展，有后缘，呈扇形、肾形，中部下凹，盖面水渍状，有纤毛，初时堇紫色，后为铅灰色、灰白色或污白色；盖缘初时内卷，后平展。菌肉厚，白色，味美，有清香气，菌褶延生，在柄上交织或成纵条纹，稍密至较稀，白色。菌柄侧生，短，一般长1-2cm，或无柄，白色，中实，基部有短的白色绒毛。孢子平滑，无色，近圆柱形，(7.5-11)μm×(3-4)μm。孢子印白色。
侧耳性状鉴别
性状鉴别 菌盖扁半球形，或平展，有后沿，直径5-20cm，类白色、灰白色或青灰色，表面有细毛。菌肉厚，类白色。菌褶白色，与菌柄连接处有网状条纹。菌柄短或无，长1-3cm，直径1-2cm，基部常有绒毛。气香，味淡。
侧耳相关论述
《新华本草纲要》：有舒筋活络、追风散寒等功效。多用于滋补品。《广菌谱》：柳耳主补胃理气、治反胃、吐痰，用五七个煎汤服即愈。
侧耳药理作用
菌丝体乙醇提取物含17种游离基酸和缩氨酸，浓度很高（蛋氨酸和苯丙氨酸除外），因此可以有效的用作病人的营养品。
侧耳出处
始载于《新华本草纲要》
