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酒的功效与作用:通血脉,御寒气,行药势。治风寒痹痛,筋脉挛急,胸痹,心腹冷痛。①《别录》:主行药势,杀百邪恶毒气。②孟诜:远脉,养脾气,扶肝。③《本草拾遗》:通血脉,厚肠胃,润皮肤,散湿气。④《日华子本草》:除风及下气。⑤《饮膳正要》:阿刺吉酒,主消冷坚积 用法用量:内服:温饮、和药同煎或浸药。外用:淋洗、漱口或摩擦。

酒图片

来源

为米、麦、黍、高梁等和曲酿成的一种饮料。

功效与作用

通血脉,御寒气,行药势。治风寒痹痛,筋脉挛急,胸痹,心腹冷痛。

①《别录》:主行药势,杀百邪恶毒气。

②孟诜:远脉,养脾气,扶肝。

③《本草拾遗》:通血脉,厚肠胃,润皮肤,散湿气。

④《日华子本草》:除风及下气。

⑤《饮膳正要》:阿刺吉酒,主消冷坚积,去寒气。

⑥《品汇精要》:解一切蔬菜毒。

⑦《纲目》:米酒,解马肉、桐油毒,热饮之甚良。老酒,和血养气,暖胃辟寒。烧酒,消冷积寒气,燥湿痰,开郁结,止水泄。治霍乱,疟疾,噎膈,心腹冷痛,阴毒欲死,杀虫辟瘴,利小便,坚大便;洗赤目肿痛。

⑧《医林纂要》:散水,和血,行气,助肾兴阳,发汗。

用法用量

内服:温饮、和药同煎或浸药。外用:淋洗、漱口或摩擦。

性味

辛、甘、苦、温、有毒

归经

心;肝;肺;胃经

毒性

①急性中毒:轻者不过兴奋及呕吐,不需特殊治疗。重者陷入昏睡状态,应洗胃或注射咖啡因,也可用麻黄碱、苯丙胺等,并注意保温。②慢性中毒:嗜酒成癖者对乙醇产生耐受性,饮量渐大,但有一定限度,一般只超过正常3~4倍,这是和吗啡不能比拟的。耐受性的发生,一般认为是由于中枢神经系统感受性降低之故。戒除时一般不产生戒断现象。共症状除精神方面之震颤性谵妄、智力减退等外,并可见慢性胃炎,肝、心、肾等变性,肝硬变、多发性神经炎、视神经炎等发病率也较高。凡有酒癖者,时常以酒为其主要的能量来源,非常不注意饮食,结果营养不良,缺乏维生素尤其是硫胺和烟酸,这都是促成精神上及器官上产生障碍的重要因素。

临床应用

治疗产后单纯性腹泻:取黄酒0.5斤,煮沸后加红糖4两,继续煮2~3分钟,待凉,顿服或两次分服(间隔3~4小时)。共治14例。痊愈10例,停药后自愈1例,症状减轻2例,效果不明1例。有的服药3天内痊愈。治程中仅1例诉轻度头晕,余均正常。

相关论述

①《养生要集》:"酒者,能益人,亦能损人。节其分剂而饮之,宣和百脉,消邪却冷也。若升量转久,饮之失度,体气使弱,精神侵昏。宜慎,无失节度。"

②陶弘景:"大寒凝海,惟酒不冰,明其热性,独冠群物,药家多须以行其势。人饮之使体弊神昏,是其有毒故也。"

③《汤液本草》:"酒能行诸经不止,与附子相同。味之辛者能散,味苦者能下,味甘者居中而缓也。为导引,可以通行一身之表,至极高分。若味淡者则利小便而速下。"

④王好古:"酒,古人惟以麦造曲酿黍,已为辛热有毒,况今之酝者加以乌头、巴豆、姜、桂之类大毒大热之药,以增其气味,益加辛热之余烈,岂不伤冲和,损精神,涸荣卫,竭天癸,天人寿耶。"

药理作用

1.中枢神经系统作用:酒为合乙醇的饮料。己醇对中枢的作用基本上与麻醇药相似,但由于它引起的兴奋期太长,大量则导致延脑麻痹而安全度不够,因而不能作为麻醉药。乙醇之兴奋并非真兴奋,乃大脑抑制功能减弱之结果。此时饮者丧失了其由教育和经验而来之谦虚和自制,同时其辨别力、记忆力、集中力及理解力亦减弱或消失:视力(中枢性)也常出观障碍。

注意事项

阴虚、失血及湿热甚者忌服。

1.《千金.食治》:黄帝云,暴下后饮酒者,膈上变为状热;食生菜饮酒,莫灸腹,令人肠结。扁鹊云,久饮酒者腐肠烂胃,溃髓蒸筋,伤神损寿;醉当风卧,以扇自扇,成恶风;醉以冷水洗浴,成疼痹;饱食讫,多饮水及酒,成痞僻。

2. 孙思邈:空腹饮酒醉必患呕逆。

3. 孟诜:久饮,软筋骨,醉卧当风,则成癜风。

4.《本草拾遗》:米酒不可合乳饮之,令人气结。凡酒忌诸甜物。

5.《纲目》:畏枳、葛花、赤豆花、绿豆粉者,寒胜热也。痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。盐冷水、绿豆粉解其毒。

出处

《别录》

药方

1.治胸痹之病,喘息咳唾,脑背痛,短气,寸口脉沉而迟,关上小紧数:栝楼实一枚(捣),薤白半升,白酒七升。上三味同煮取二升,分温再服。(《金匮要略》栝楼薤白白酒汤)

2.治冷气心痛:烧酒入飞盐饮。(《纲目》)

3.治阴毒腹痛:烧酒温饮。(《纲目》)

4.霍乱转筋而肢冷者:烧酒摩患处。(《随息居饮食谱》)

5.治寒湿泄泻,小便清者:头烧酒饮之。(《纲目》)

6.治寒痰咳嗽:烧酒四两,猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内,煮成一处。每日挑食,以茶下之。(《纲目》)

7.治风虫牙痛:烧酒浸花椒,频频漱之。(《纲目》)

8.治耳聋:酒三升,碎牡荆子二升。浸七日,去滓,任性服尽。(《千金方》)

9.治耳中有核,如枣核大,痛不可动者:以火酒滴入,仰之半时。(《怪证奇方》)

10.治蛇咬疮:暖酒淋洗疮上,日三易。(《厂利方》)

11.治妇人遍身风疮作痒:蜂蜜少许,和酒服之。(《奇效良方》)

治疗疾病

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