细菌性占各类食物中毒首位，夏季是高发季节，是因食用了含大量细菌和被细菌污染的食物后发生的急性中毒性疾病。一般在进食后半小时至24小时内发病，会出现、、、、排等症状，并伴有神经系统症状，如、怕冷、、瞳孔散大、视力模糊及吞咽、说话和。者，可造成、、而危及生命。一旦出现中毒症状，必须立即到医院就诊。
米饭、熟肉制品等放置4小时以上就应彻底加热后食用；袋装奶尽量选择小包装，一次饮用完。预防食物中毒发生，还要做好厨房餐具的卫生消毒；要将生、熟食品分开；动物性食品应煮熟、煮透再吃；隔餐剩菜、剩饭再食前应充分加热；一般不要自行制作发酵豆、面制品，对销售的发酵豆、面制品，食前应蒸气消毒30分钟或油炒、熟透后方可食用；腌腊食品及家庭自制的瓶装食物应煮沸6－10分钟后方可食用；水产品宜用饱和盐水浸渍保藏，食前用凉开水反复冲洗干净，并加醋调味、杀菌，不要过夜食用。
食物中毒如不能在短时间内送到医院，可先采取措施自救。如对进食后不久即中毒者，如未呕吐，则应催吐。如果中毒者能饮水，应让其多喝些盐水、糖茶和汽水。如果发现中毒者有休克症状，应让患者平卧，双下肢尽量抬高，以增加重要脏器的血液循环量。
据《本草纲目》记载：，味甘微苦而性温，入脾、肺经。具补益强壮，补气固脱，补肺健脾之功效。现代医学认为，能补五脏，有较强的抗、提高机体代谢与免疫功能之效，久服可轻身延年。然而，有9种人不宜服人参。1.健康之人身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。尤
人参一直有百草之王的称号，有很好的大补元气、补脾益肺、生津安神的功效，是一味非常滋补的中药材。单凭人参虽然不补肾，但是配合一些中药材就有很好的补肾效果，那么人参怎么吃补肾效果好呢? 人参怎么吃补肾效果好 1、人参枸杞酒 食材：人参20克，枸杞25克，黑枸杞25
梨 属科植物梨。品种甚多，中国各地栽培。以肉脆、汁多、味甜者为佳。性味 甘、寒、微酸，无毒。成分 果实含有机酸(为酸、酸，，糖类(椅、蔗糖等，，维生素B、c。功用 润肺，清心，止，消痰水。生梨用为化痰止咳药。[，急性支气管炎]生梨一个，洗净连皮切碎，加烛水服。大生梨1个，切去盖，挖去心，加入3克，仍
对于女性朋友来说，当归并不陌生。当归可以调经止痛，对于女性朋友的痛经和闭经都有一定的改善作用。当归还可以补气血，那么当归和什么一起补气血更好呢，下面给大家推荐四种补气血的食谱。 当归和什么一起补气血 1、当归黄芪汤 食材：当归10克，黄芪30克，红枣10个
