每到夏天的时候,人体的阳气就会变得旺盛,此时祛除寒湿是非常有利的。然而很多人却贪食冰冷寒凉的食物,比如冰西瓜、冰镇可乐、冰激凌、雪糕等,从而让人体阳气更加受损,湿气更加难以祛除。那么夏天喝什么汤祛湿最好呢?
夏天喝什么汤祛湿
1、冬瓜薏米汤
食材:冬瓜200克,薏米50克,姜片和食盐少许
做法:薏米提前浸泡几小时,放入锅中,加适量清水煮开,改小火继续慢煮,至薏米汤变白。冬瓜切厚片,和姜片一起下入锅中,继续煮熟,少许食盐调味即可。
功效:冬瓜薏米汤具有清热利湿的功效,特别适合湿热体质的人,而且有益于改善水肿,还能帮助减肥。
2、海带丝瓜汤
食材:海带适量,丝瓜1根,姜片和食盐少许
做法:海带提前泡发,切成片,放入锅中,加适量清水煮开,改小火后,放入切好的丝瓜条和姜片,继续煮熟即可,少许食盐调味。
功效:海带丝瓜汤具有活血化瘀、清热利湿的功效,有助于祛湿气,也有助于改善高血脂、高血压等问题。
3、黄瓜鲫鱼汤
食材:鲫鱼250克,黄瓜1根,生姜10片,食盐少许
做法:鲫鱼处理干净,用醋、姜丝和蒜末等去腥味,然后和生姜片一起放入瓦煲或炖盅里面,加水煮开,再放入切好的黄瓜块,稍煮一会儿,食盐调味即可。
功效:黄瓜鲫鱼汤具有清热除湿、健脾和胃的功效,可以用于改善脾虚湿重的状况。
4、红绿豆汤
食材:红豆50克,绿豆50克
做法:将红豆和绿豆分别洗干净,一起放入锅中,加适量清水,然后设置好煮汤的程序。汤煮好后,盛入碗中,放温后加入少许蜂蜜调味即可。
功效:红绿豆汤具有清热解毒、活血消肿、利湿的功效,很适合夏季饮用。
结语:夏天喝什么汤祛湿,以上几种汤水都是可以的。除此之外,还可以喝红豆薏米汤、山药茯苓芡实粥等,都是有助于祛湿的。除了饮食之外,最好要坚持早睡和锻炼身体,如此才能取得理想的祛湿效果。