何首乌是我国常用的中草药之一,还没有经过炮制的新鲜何首乌被称为生首乌,有润肠通便、解疮毒等作用,并且还有一定的毒性;而经过炮制的制首乌有补肝肾的作用,那么 新鲜何首乌如何炮制呢?
新鲜何首乌如何炮制
1、黑豆汁炮制
黑豆汁炮制发主要是针对制首乌。黑豆汁炮制发首先需要将黑豆放入锅中煮4小时取汁,然后将黑豆渣加水煮3小时取汁即可。然后取适量生首乌片放入黑豆汁中搅拌润湿,最后放入蒸制容器中密封,蒸到汁液被首乌片吸收干净,首乌片呈褐色即可。
2、黑豆黄酒制法
将何首乌洗净切片,先用黑豆汁拌匀,隔水蒸8小时,然后焖8小时,当首乌片表面变为黑褐色时取出,自然晾干。再将晾好的首乌片用黄酒拌匀,上锅蒸8小时,取出后放在阳光下晒干即可。
3、黑豆生姜制法
先将何首乌放入水中浸泡48小时后切成小块,然后将何首乌块再放入水中浸泡48小时,之后用黑豆和生姜煮水浸泡何首乌,再将何首乌用蒸笼蒸至褐色即可。
结语:新鲜何首乌如何炮制,有条件的朋友可以自己在家里炮制新鲜何首乌,但如果技术不过关,很难达到制首乌的标准。炮制何首乌的工序比较麻烦,朋友们也可以前往药店,根据自己的需求购买即可。