胶原蛋白对身体来说是至关重要的,一些胶原蛋白粉不仅具有美容养颜的作用,还有强壮筋骨的作用,胶原蛋白有很多好处,但是很多人不知道喝汤能补充胶原蛋白,那么喝什么汤补充胶原蛋白呢,一起来了解一下吧。
喝什么汤补充胶原蛋白
1、猪蹄大枣汤
材料:大枣15个,猪蹄150克,适量姜片和葱花
做法:先将猪蹄去毛切块,再将猪蹄下入沸水后洗净,大枣去核备用。再往锅中倒入适量清水,放入猪蹄和大枣,再加入姜片和葱花,用文火熬制一个半小时,最后加盐调味即可。
功效:猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,因而猪蹄大枣汤有补充胶原蛋白和促进机体生长发育的作用。
2、山药枸杞骨头汤
材料:排骨400克,山药3根,枸杞10克,适量生姜。葱花和料酒
做法:将山药去皮切块,排骨加料酒放入锅中去掉血水,老姜切片,锅中放油,等油热了就可以放入姜片,接着放入排骨,翻炒一会儿盖上锅盖闷一下,再将汤倒入锅中,放入山药和枸杞,用文火熬煮2个小时,最后加盐调味即可食用。
功效:山药枸杞骨头汤有补充胶原蛋白和增强机体抵抗力的作用。
3、花胶海参汤
材料:花胶2片,海参1条,乌鸡500克,红枣15颗,适量生姜和葱花
做法:海参和花胶要提前泡好,将乌鸡切成小块,并去掉血水,再将红枣、姜片和小葱洗净,最后将所有食材下锅,加入适量的清水,用文火炖煮2个小时,最后加盐调味。
功效:花胶中含有丰富的胶原蛋白、多种维生素以及钙、锌等多种微量元素,因而花胶海参汤具有滋阴补肾的功效。
4、黄豆花生猪皮汤
材料:猪皮200克,黄豆50克,花生30克,适量生姜、八角和料酒
做法:黄豆要提前泡好,猪皮洗净拔去杂毛,老姜切片,再将猪皮过水,捞起,切成长条,锅中放油,放入猪皮、八角和姜片爆炒,再加少许料酒,炒出香味,再放入花生和黄豆,加入适量的清水,煮至黄豆软糯,最后根据个人口味加盐调味即可食用。
功效:猪皮里面含有大量的胶原蛋白,黄豆花生猪皮汤有补益气血和强筋壮骨的作用。
结语:喝什么汤补充胶原蛋白,大家应该已经了解了,不妨动手做一做。补充一定的胶原蛋白可以滋润皮肤,让肌肤更水嫩更有光泽,在日常生活中,大家可以多喝一些汤来补充胶原蛋白。