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夏至滋补原则

夏季饮食一般以温为宜,食暖物即是为了助阳气,符合“春夏养阳,,的原则。养生家们认为,在早晚餐时喝点粥是大有好处的。这样既能止毒、清凉解暑,又能补养身体。

如粥能辅助治疗和;能解暑热、清胃润肠、止渴,可治嗓子痛;粥有补肾、利水、消肿和治的功能,肾功能较差的人可多食用;能润肺止咳、养心安神,最适合肺阴不足的老年人食用;能健脾和胃,益气强志,对、、、多等均有一定的疗效;则可治虚证所致的水肿;有利水消肿、止渴生津的功能,并有降的作用;有生津润肺、滋阴养肺的功能;和皮蛋粥则可治疗、和,等等。

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春分滋补原则

春季,由于肝气的旺盛和脾胃阳气的虚弱,会导致。所以,平时注意进食一些偏温的食物有助于辅助脾胃阳气的振奋,维持消化系统的正常运行。可以多食、黑麦、、等杂粮,而不能多食性寒的食品,如春笋。古人云:“虚人食笋,多致疾也。”尽管春季要养阳,可以适量的吃一些偏暖食物以达到扶助阳气使其旺盛的功效,但是,如果过多

枣-冬季滋补首选

可防治,以及养阴补血安神的作用。鲜枣甜脆多汁,且营养丰富,其中维生素C含量最高。但是为了方便保存,多将鲜枣晒干制成。枣晒干后,少了溶于水的维生素C,对其他营养素也有较大影响。但干枣中的钙含量比鲜枣要高。鲜枣最好生吃,有利于营养吸收。而干枣比较适合煮粥或煲汤,能将营养成分很好地释放出来。下面为您推荐两

谷雨滋补原则

谷雨是春季的最后一个节气。谷雨后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时人体消化功能处于旺盛时期,也是滋补身体的大好时期,适当进补可以提高身体的抗病能力。其次,唐代药思邈说:“春日宜省酸、增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点儿酸味的食品,而要多吃些甜的的饮食。这样做的好处是能补益人体的脾

雨水滋补原则

在人们的观念中,冬季进补已经根深蒂固。其实,春季万物更新,生机勃勃,人体新陈代谢较为旺盛,久病体虚者也可趁此时服用补益药物进行调养。说起补益药,自然首推各种参类。参类品种繁多,功效却大相径庭,选用不当有可能适得其反。种子食物是最适合春天的植物性食物。、、、各种坚果、、、豆等都是种子食物。像葵花子,会

四季滋补顺天时

古人云:“人以天地之气生,四时之发成。”说明代表自然界的天地与四时气候的变化是生命的源泉,自然界的运动变化,直接影响着人体,而自然界有规律的运动体现为---四季。春,属木,其气温,与人体肝气相应,宜舒肝;夏,属火,其气热,与人体心气相应,宜清心;秋,属金,其气凉,与人体肺气相应,宜润肺;冬,属水,其

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