有句民谚，“饭前喝汤，胜似药方”，点明了汤与饭两种食品的先后顺序。吃饭前先喝几口汤，等于给消化道加了点“润滑剂”，使后来的食物能顺利下咽，防止干硬食品刺激胃肠黏膜，从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸收，并能在某种程度上减少食管炎、胃炎等疾病的发生。
再说水果，主要成分是果糖，无须通过胃来消化，而是直接进入小肠被人体所吸收。而米饭、面食、肉食等含淀粉及蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一段时间。因此，有关专家建议，人们就餐最好按照这样的顺序进行，即汤-蔬菜-米饭-肉类-半小时后再吃水果。如果吃了鱿鱼、、藻类等富含蛋白质与矿物质的海味，则须将食用水果的时间延后到2～3小时以后，切忌两者同食，特别是、、、、酸柚等。因为这些水果易与海味中的钙、铁等结合，生成不易消化的新物质，可刺激胃肠而引起、、等症状，成为致病的祸根。
食疗作为保健措施首先是以预防疾病、延年益寿为目的，而饮食对人体的滋养作用，本身就是一项重要的保健预防措施。合理安排饮食可保证机体的营养，使人体的五脏功能旺盛、气血充实，如《内经》所言：“正气内存，邪不可干。”即人体正气旺盛时，邪气就没有机会侵袭机体，自然也就会保持健康的身体状态。白露为典型的秋季气候
(1)控制总热量，维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%?70%。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，尤其是和者更应注意。(2)限制脂肪。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、。据流行病学调查资料表明，欧美人发
春节长假，更是进补的好时节。特别推荐五款做法简单的健脾开胃汤。健脾――腐竹汤材料：一个、枝竹二两、仁1/2饭碗、生、熟薏米各1/4饭碗、六个做法：先将猪肚内之脂肪除去，翻转用盐、生粉揉捏擦匀，用清水冲洗，然后重复数次，最后用滚水滚片刻，用清水再漂洗乾净,枝竹，用清水洗乾净，折段； 白果去壳、去心，用
钙在人体中扮演着重要角色，钙维持着人体骨骼和的健康。很多营养师推荐我们通过吃来补钙，但是吃也要“巧吃”，吃对了才补钙，不合理的吃法还会使钙质流失，损害健康。比如，与补钙食物同吃，会阻止钙吸收，因为谷物中的鞣酸会出来“捣乱”。所以，补要补得巧，不要“一钙而论”。下面，教您正确吃补钙的食物，锁住钙质就等
制怒剂：。泡茶时放入几朵，饮之即可顺气，也可以单泡玫瑰花饮用。怒：缺乏B族维生素会使人脾气暴躁、、，维生素B3缺乏与、有关，维生素B6的不足则导致思维能力下降。制怒剂：玫瑰花。泡茶时放入几朵玫瑰花，饮之即可顺气，也可以单泡玫瑰花饮用。疑：希望过高，过度疑虑和忧思之人多是苍白、瘦弱的，主要是能量、蛋白