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营养又抗癌―― 红薯粥
在干燥的秋季,来碗对身体的好处多多。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中,位居第一位;在我国的古典中医文献中:红薯补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。军事医学科学院食品与营养系芮莉莉博士介
冬食红薯好处多多_药膳食疗
营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质,还有素和维生素C。日本科研者最近还发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。他们在实验中发现,浓缩四倍的白薯汁,对癌细胞增殖的抑制作用比普
冬季吃红薯讲究多
中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者素的缺乏。冬天天气寒冷,很多人喜欢吃热乎乎的烤红薯,或者以其他形式食用,但吃的时候要注意哪些呢?吃红薯不能带皮
今冬流行吃红薯
据《本草纲目》等古代文献记载,“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平,归脾、肾经”,“补中活血、益气生津、宽肠胃、通”。秋末初冬,正是红薯收获的季节,街头巷尾到
健康美味的红薯
的主要成分:以淀粉为主,其次是蛋白质、脂肪、糖分、素、维生素C、A原、赖氨酸、粗纤维以及钙、磷、铁等物质。味甘性平,有和血补中、宽肠通便、益气生津作用。属碱性食品,有利于体内酸碱平衡,有益健康。番薯因
红薯抗癌吃法有学问
消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,阻断有毒金属的致癌过程。但需注意的是红薯的吃法,如果吃法不正确,可能会伤及身体。下面我们一起来看看吃红薯时注意什么。红薯含有丰富的淀粉、素以及钾、铁等10余
红薯多食出弊端
中含有丰富的纤维素、素等多种矿物质元素,能有效地预防、减少肠癌的发生,而且具有减肥、抗癌等多种作用。但是过量食用红薯不仅起不到保健效果,甚至会损害人的身体健康。红薯是一种廉价味美、营养丰富、药食兼用的
相关药材
红薯细辛
温肺止咳平喘。主寒饮咳喘