莲藕的家常养生做法,莲藕怎么做好吃又营养
莲藕一般在9到10月份成熟,初秋正是吃莲藕的好时候,此时的莲藕新鲜又脆甜。莲藕的吃法多种多样,常见的美食做法有糖醋莲藕、桂花糯米藕、莲藕排骨汤、卤藕、藕丸子、凉拌莲藕片、粉蒸莲藕等。
5种健康的清炖莲藕汤,莲藕怎么做好吃又营养
莲藕是一种口感脆甜的蔬菜,还具有清热生津、止血凉血的功效,莲藕能够生食,也可以制成菜肴食用,那么莲藕怎么做好吃又营养呢?下面就为大家简单介绍5种健康的清炖莲藕汤。 莲藕怎么做好吃又营养
莲藕和什么一起煲汤好,莲藕煲汤放什么配料好
莲藕是一种很好的秋季应季蔬菜,很适合用来煲汤。比如莲藕排骨汤、莲藕鸡汤、莲藕老鸭汤等,都是味道鲜美、营养丰富的食物。生莲藕性质偏凉,而莲藕煮熟后,性质更加温和,补血益气的作用更强,也更容易消
家常炒莲藕的最佳搭配,莲藕和什么炒好吃又营养
炒莲藕的种类有很多,包括清炒藕片、胡萝卜炒藕片、木耳炒藕片、猪肉炒藕片等,都是家常炒莲藕的做法。莲藕属于根茎类的蔬菜,口感比较清脆,如果想要让炒莲藕的口感更好,最好加入木耳、香菇、胡萝卜、山
四种莲藕排骨汤的做法,莲藕煲汤放什么配料好
相信很多人都喜欢喝莲藕排骨汤,因为此汤不仅清香味美、补心益脾,而且养颜活血,含有丰富的营养物质,但许多朋友不知道莲藕煲汤放什么配料好,下面介绍四种莲藕排骨汤的做法。 莲藕煲汤放什么配料好
明湖白莲藕丝羹
将藕去皮后,擦成细丝,放入沸水锅内略烫后捞出;糕、蜜枣、也切成细丝。清打在碗内,加入半量清水,调匀,倒入盘内,放在笼中蒸5 分钟,成为白色固体蛋羹,把以上四种细丝均匀摆在蛋羹上。放在炒锅内,加入适量清
妙用莲藕
和藕,味道甘美,营养丰富,是一种令人喜爱的滋补营养食品,其全身各部都具有一定的营养价值和药用价值。莲又名荷、,属种植物。和藕,味道甘美,营养丰富,是一种令人喜爱的滋补营养食品,其全身各部都具有一定的营
莲藕的养生食法
生用性寒,有清热作用,可用来治疗热性病证,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。莲藕是蔬菜中的佳品。莲藕的烹饪方法很多,可与肉类搭配,比如莲藕排骨汤、莲藕老鸭汤
桂香明湖白莲藕
大明湖白是济南名产,济南市大明湖种植莲藕,自唐代已有记载,莲藕有红莲藕和白莲藕两种,大明湖莲藕为白莲藕,其品质好产量高,花瓣白色,藕粗而圆,表皮白色,质嫩而脆,味微甜,可生食,凉拌,炒食,也可制成糖藕
初秋莲藕分外香
初秋,又到了进补的季节,其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食,就是一种理想的素食。民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”莲藕不仅是佳蔬,还是一种良药。莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、
相关药材
山莲藕
润肺滋肾,清热止咳。治肺虚咳嗽。 ①《生草药性备要》:壮筋骨,解热毒,理内伤,治跌打,浸酒滋肾。 ②《陆川本草》:清肺止咳,清凉解毒。治咳血,痢疾,温病身热口渴,头昏。 ③《南宁市药物志》:润肺止咳。