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药食同源注意

很多物品既是药物又是食物。国家药典委员会中医专业委员会主任委员、北京中医药大学高学敏教授指出,药食同源的传统在我国源远流长。根据我国卫生部颁发的《既是食品又是药品的物品名单》,至少有87种食物同时具备

  • 发布于 2022-02-13 18:27:00

药食同源话海带

是人们经常食用的藻类食物,被誉为“碘之王”。据估算,每100克中约含碘280毫克,其中80%的碘可以被人体吸收利用。这样大量的碘,要从藻类以外的食物中摄取,一般是不可能的。海带中还含有24.3%的褐藻

  • 发布于 2022-02-13 18:26:59

中医养生之“药食同源”

“药食同源”是中医养生保健的强大物质基础,占据重要地位。中医养生文化源远流长,博大精深。健康长寿为人人所向往。善待生命是我们的神圣使命。养生保健就是保养生命。下面仅就四个方面对“药食同源”在中医养生保

药食同源话竹荪

是食疗佳品,可以镇痛、补气、降血压;长期食用还能调整中老年脂,可治、、支气管炎、、风湿病、妇科病,而且抗癌治癌的作用也不错。有“菌中皇后”的美名,这不仅是因为它漂亮的外型,更是由于它有其他菌类所不能及

药食同源话莴笋

提到,大家都很熟悉,凉拌莴笋丝、清炒莴笋片都是餐桌上的家常菜。莴笋不仅营养,还有一定的药用价值。现代医学认为,莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克,与含量基本相

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