炎夏已至,以下介绍几款方便实用的消暑汤,原料易寻且价格低廉。
自制消暑汤
炎夏已至,以下介绍几款方便实用的消暑汤,原料易寻且价格低廉。
汤:鲜100克(干品30克),20克煎汤,具有消暑生津止渴、止呕除烦的作用,对、声带及口腔炎、牙周炎都有良好的疗效。对高温人体大量出汗,所造成、烦闷等也有良好的治疗作用。
消暑消食汤:、、、各50克。将前3种原料洗净放入砂锅,清水适量,煮沸10分钟后放入叶,然后加盖离火,5分钟后即可去渣饮用。每日当茶饮,能消暑解渴、健脾消食,对暑天的风热有防治作用。
清暑养阴汤:、各12克,、薄各9克,适量。将前3种原料洗净放入砂锅,清水适量,煮沸10分钟后放入叶,然后加盖离火5分钟后加入白糖搅拌均匀,即可饮用。每日当茶饮,能益气养阴,可治、等病症。
防暑清咽汤:、麦冬各15克,、甘草各5克,10克,白糖适量。将前4种原料洗净放入砂锅,清水适量,煮沸15分钟后离火,然后加入白糖和洗净的。待汤凉后放入冰箱,适时取用。每日当茶饮,能消暑解渴、清咽利嗓,可治急、慢性咽喉炎。
消暑:、、、、各20克,白糖适量。将上述原料洗净放入砂锅,清水适量,煮沸(沸后小火)20分钟后离火,去渣,加入白糖搅拌均匀。待汤凉后置入冰箱,适时取用。每日2~3次,能清热、、止血,可治暑天。
祛暑:、、、麦冬各15克,白糖、汁各适量。将上述原料用水浸泡一小时后放入砂锅,清水适量,煮沸30分钟后离火,然后加入白糖搅拌。待汤凉后,挤入柠檬汁数滴,置入冰箱冷藏。每日当茶饮,饮用时,可加入凉开水稀释,功能益气养阴、养胃生津,适宜、、者,以及老人和儿童。
消暑汤:50克,鲜100克,切薄片,蛋清一个。先将百合、倒入沸水中,滚汤后将蛋清倒入,然后放入盐、味精等调味品即可食用。此汤有清凉、祛热和消暑之效。
:鲜250克,去瓤切块,瘦100克切片。同放锅内加适量水煮汤,煮熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑、明目祛毒之效,适用于暑热烦渴、暑、过多、眼结膜炎等症。