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高血脂的饮食治疗

饮食疗法:限制动物脂肪的摄入,限制糖的摄入。

低脂食物主要有下列数种:

1、豆类包括(、、、青豆等)、、、等。富含蛋白质、不饱和脂肪酸等。

2、、。具有降脂和抗凝血作用。

3、、。高蛋白低脂肪,有降低胆固醇和抑制的作用。

4、。含茶碱、鞣质、茶色素、酸、维生素C、维生素P等。其中茶色素具有一定的降脂、抗凝、促进纤溶、减少血小板凝集粘附、清除自由基等作用。

5、粉或片。燕麦中的可溶性纤维,配合低饱和脂肪与低胆固醇的营养均衡膳食,可降低患心脏病的机率。

6、海生物。海鱼它的蛋白质组成容易为人体消化,含有降低血脂的多不饱和脂肪酸。

7、植物油。含不饱和脂肪酸80%。

8、米糠。米糠越来越成为一种有益的天然食品,它包含了整个半数以上营养素及主要精华。它含有大量的不饱和脂肪酸、多种抗氧化剂和丰富的食物纤维(含205-25%)

9、其他:如、、、、、、、等具有一定得降脂作用。

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饮食治疗是治疗的基础,无论是否采取任何药物治疗之前,首先必须进行饮食治疗。饮食治疗无效时或病人不能耐受时,方可用药物治疗。在服用降脂药物期间也应注意饮食控制,以增强药物的疗效。(1)减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。减少动物性脂肪如猪油、肥、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。这类食物饱和脂肪酸过多,脂

高血脂症之食及物治

前言症(hyperlipidemia)就是血液e的脂肪含量^高,主要指三酸甘油脂^高症(hypertriglycemia)或固醇^高(hypercholesterolemia)。R床@示,降低固醇(TC)c低密度脂蛋白固醇(LDL-C)及升高高密度脂蛋白固醇(HDL-C),_可降低冠用}疾病(心g痛

注意这些高糖高脂的素食,为什么吃素还高血脂

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