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治疗失眠核桃

秋季是滋补的季节,干果从来都是滋补佳品。最近市面上,新上市,普通的售价在40元/斤上下,而则在70元/斤,多吃可以延年益寿。

秋季不少人睡眠不踏实,者也可以尝试吃核桃,用核5个,30克,捣烂如泥,放入锅里加50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服,经常食用对肾虚引起的失眠有医治作用。

据记载,清末有一位荷兰公使与李鸿章闲谈时述及自己患了失眠症,十分苦恼。于是,李鸿章送了他一瓶用核熬制的核桃酪,并告诉他服用后就能见效。荷兰公使将信将疑,但服用一个月之后,果然不再失眠了。

另据传说,明代有位书生,每次临考都是、文思枯竭,屡试不中。后来他遵照医嘱食用核桃仁。一年后,这名书生记忆力大增,临考不怯,才智过人,中了进士。

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质不仅能预防,预防脑血管病,而且是构成大脑细胞的重要物质之一。因此,中医认为核桃具有补脑的功效不是没有道理的。

日本营养学家饭野节夫极力提倡学龄儿童每天吃2~3个核桃,这样不仅能使多动症患儿的症状好转,也可使、厌恶学习者的中枢神经功能恢复正常。

核桃的另一个特点是磷含量较多,每100克含磷294毫克,超过各种鲜果和干果。磷是人体不可缺少的元素,是组成磷脂的必需物质,而磷脂能使大脑产生一种促进记忆的物质——乙酰胆碱。如果脑磷脂缺乏,易引起脑神经细胞膜松弛,使思维迟钝。

现在,我国已经培育出许多核桃优良品种,如山西的光皮绵核桃,果形圆大,壳纹较浅,果仁洁白,出仁率达58%;新疆库车出产的纸皮核桃,其壳薄如纸,轻轻一敲就可取肉,种仁含油率高达70%;还有河北昌黎的露仁核桃、河北卢龙的石门核桃,皆享有盛誉,可供我们选择。

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