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春分滋补原则

春季,由于肝气的旺盛和脾胃阳气的虚弱,会导致。所以,平时注意进食一些偏温的食物有助于辅助脾胃阳气的振奋,维持消化系统的正常运行。可以多食、黑麦、、等杂粮,而不能多食性寒的食品,如春笋

。古人云:“虚人食笋,多致疾也。”

尽管春季要养阳,可以适量的吃一些偏暖食物以达到扶助阳气使其旺盛的功效,但是,如果过多地食用这些谷物食品,就会出现助阳升火的弊病。所以,五谷杂粮不宜多食,同时也要注意少食过于辛辣的食物及油炸、烧烤等的食物。

春季。肝气正旺,多食酸性食物会使肝木偏亢从而影响脾胃的正常消化功能。同时,这也是和消化道等疾病在春季多发的主要原因。甘甜的食物有助于防止肝气过旺,可以多食一些富含蛋白质、糖类、纤维素、微量元素的食物,以求达到养肝护脾的功效。

饮食平淡符合春季原则,如、、红小豆、豆浆、、等都能柔肝养肺,且长期食用均无不良影响。

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立夏滋补原则

立夏时分,天气还不算特别热,根据个人体质适当进补并无大碍。若进补肉食,以、、瘦、等平性或凉性的肉制品为好。夏季气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应应酌量增加.每日摄人量应在100~120克为宜。植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还应适当地多吃一些鱼、蛋和瘦肉。夏季

惊蛰滋补原则

芽中含有非常丰富的维生素c,含量是普通水果的数倍甚至数十倍之多,也是不容错过的春季美食。“春困”的诱因之一,就是油腻食品使人产生饱,妨碍营养摄人,饭后使人出现、、工作效率下降等。所以春季饮食宜清淡,避免食用大油大腻食品,如肥、油炸食品等。春季膳食要科学合理地搭配好膳食,如主食粗细粮、干稀的合理搭配,

谷雨滋补原则

谷雨是春季的最后一个节气。谷雨后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时人体消化功能处于旺盛时期,也是滋补身体的大好时期,适当进补可以提高身体的抗病能力。其次,唐代药思邈说:“春日宜省酸、增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点儿酸味的食品,而要多吃些甜的的饮食。这样做的好处是能补益人体的脾

小暑滋补原则

小暑时节气候炎热而又多雨,由于暑热挟湿,常使脾胄受困,。再加上气候炎热,使人多喜食生、冷、寒、凉之物,往往因食之太过,又伤脾胃。夏季滋补与冬季滋补不同,一定要清淡,不可过于滋腻,否则极易伤胃。中三认为,、具有健脾益气的作用,且补而不腻、非常适合者夏季煮粥喝,且二者均具有提高肌体免疫力的作用,可有效对

旱莲草滋补又延年

又叫墨斗草,其性凉、味甘、酸,功能养阴补肾、止血,适用于肝之、须发早白、吐血、、衄血、、带下、淋浊等。旱莲草含有皂甙、挥发油、鞣质、维生素A、旱莲草素等成分。近代药理研究认为,它能使动物退化的免疫器官重量恢复到正常,进而提高细胞免疫和体液免疫功能。而免疫功能的降低是机体患病、衰老的主要原因。旱莲草对

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