谷雨是春季的最后一个节气。谷雨后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时人体消化功能处于旺盛时期,也是滋补身体的大好时期,适当进补可以提高身体的抗病能力。
其次,唐代药思邈说:“春日宜省酸、增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点儿酸味的食品,而要多吃些甜的的饮食。这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。因此春季饮食调养宜多食甜,少食酸。再有就是春天饮食调养要多吃些菜。
另外,春季不宜大补。升补属温补,应多选择一些滋阴清热的产品,如山、食用菌、、山野菜、、等。
谷雨是春季的最后一个节气。谷雨后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时人体消化功能处于旺盛时期,也是滋补身体的大好时期,适当进补可以提高身体的抗病能力。
其次,唐代药思邈说:“春日宜省酸、增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点儿酸味的食品,而要多吃些甜的的饮食。这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。因此春季饮食调养宜多食甜,少食酸。再有就是春天饮食调养要多吃些菜。
另外,春季不宜大补。升补属温补,应多选择一些滋阴清热的产品,如山、食用菌、、山野菜、、等。
小暑时节气候炎热而又多雨,由于暑热挟湿,常使脾胄受困,。再加上气候炎热,使人多喜食生、冷、寒、凉之物,往往因食之太过,又伤脾胃。夏季滋补与冬季滋补不同,一定要清淡,不可过于滋腻,否则极易伤胃。中三认为,、具有健脾益气的作用,且补而不腻、非常适合者夏季煮粥喝,且二者均具有提高肌体免疫力的作用,可有效对
又叫墨斗草,其性凉、味甘、酸,功能养阴补肾、止血,适用于肝之、须发早白、吐血、、衄血、、带下、淋浊等。旱莲草含有皂甙、挥发油、鞣质、维生素A、旱莲草素等成分。近代药理研究认为,它能使动物退化的免疫器官重量恢复到正常,进而提高细胞免疫和体液免疫功能。而免疫功能的降低是机体患病、衰老的主要原因。旱莲草对
芽中含有非常丰富的维生素c,含量是普通水果的数倍甚至数十倍之多,也是不容错过的春季美食。“春困”的诱因之一,就是油腻食品使人产生饱,妨碍营养摄人,饭后使人出现、、工作效率下降等。所以春季饮食宜清淡,避免食用大油大腻食品,如肥、油炸食品等。春季膳食要科学合理地搭配好膳食,如主食粗细粮、干稀的合理搭配,
在人们的观念中,冬季进补已经根深蒂固。其实,春季万物更新,生机勃勃,人体新陈代谢较为旺盛,久病体虚者也可趁此时服用补益药物进行调养。说起补益药,自然首推各种参类。参类品种繁多,功效却大相径庭,选用不当有可能适得其反。种子食物是最适合春天的植物性食物。、、、各种坚果、、、豆等都是种子食物。像葵花子,会
口味宜清淡可口,忌食油腻、生冷的食物,少食辛辣刺激性食物,如浓茶、浓、、等,这是春季饮食滋补的总原则。立春时节的养生要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。春季是人体气血升发的季节,犹如种子发芽。饮食应以滋补阴气,疏通气机兼以升发阳气的食物为主。宜食用味甘、性温的食品.