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寒露滋补原则

秋季气候干燥,应适当多进食些如、、等性滋润味甘淡的食三,既补脾胃,又能养肺润肠,可防治带来肺及胃肠津液不足常见的于咳、咽干口燥、肠燥等身体不适证候或肌肤失去润泽、毛发枯槁的征象。

《素问・至真要大论》中说“甘先人脾”。在五行中脾胃属土,土生金,肺肠属金。甘味养脾,脾旺则金(肺)气足。古人有云:“厚味伤人无所知,能甘淡薄是吾师,三千功行从此始,淡食多补信有之。”甘味食物又有生津的功效.而成味饮食则易使人出现口渴之象。可见素、淡结合的饮食,对健康是有益处的。秋季气候干燥,应适当多进食些如、芝麻、等性滋润味甘淡的食三,既补脾胃,又能养肺润肠,可防治秋燥带来肺及胃肠津液不足常见的于咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体不适证候或肌肤失去润泽、毛发枯槁的征象。因此,秋季饮食应以甘淡滋润为宜。可多吃具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜.水果如:梨、柿、柑橘、、等;蔬菜则可多食、、藕、等以及豆类及豆制品,还有食用菌类、、等。瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等,对预防寒露时节容易出现的口鼻目干、、大便秘结等现象很有好处。

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立春滋补原则

口味宜清淡可口,忌食油腻、生冷的食物,少食辛辣刺激性食物,如浓茶、浓、、等,这是春季饮食滋补的总原则。立春时节的养生要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。春季是人体气血升发的季节,犹如种子发芽。饮食应以滋补阴气,疏通气机兼以升发阳气的食物为主。宜食用味甘、性温的食品.

惊蛰滋补原则

芽中含有非常丰富的维生素c,含量是普通水果的数倍甚至数十倍之多,也是不容错过的春季美食。“春困”的诱因之一,就是油腻食品使人产生饱,妨碍营养摄人,饭后使人出现、、工作效率下降等。所以春季饮食宜清淡,避免食用大油大腻食品,如肥、油炸食品等。春季膳食要科学合理地搭配好膳食,如主食粗细粮、干稀的合理搭配,

小满滋补原则

小满滋补饮食除了要着眼于清热消暑外,还要注意不要损伤了脾肺之气《干金要方》里说:“夏七十二日,省苦增新,以样肺气。”意思是,夏天尽管天天热,但人们不可食苦味的食物太多,一定要多吃点儿辛味的食物。这样可避免心气偏亢(中医认为苦味人心),有助于补益肺气(心属火,肺属金,火克金,不亢,肺气平和)。《养生论

旱莲草滋补又延年

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雨水滋补原则

在人们的观念中,冬季进补已经根深蒂固。其实,春季万物更新,生机勃勃,人体新陈代谢较为旺盛,久病体虚者也可趁此时服用补益药物进行调养。说起补益药,自然首推各种参类。参类品种繁多,功效却大相径庭,选用不当有可能适得其反。种子食物是最适合春天的植物性食物。、、、各种坚果、、、豆等都是种子食物。像葵花子,会

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