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主料：母鸡1只。
配料：片20克。
调料：葱，姜，盐，料酒，水。
制作：将母鸡宰杀生，去毛和内脏，剁成3厘米见方的块，放入沸水锅内烫3分钟捞出，洗净血沫，装入汽锅内；加入葱，姜，盐，料酒，水等。将黄芪片洗净，也放入汽锅内，盖上盖，上笼蒸3小时取出，拣去葱，姜，黄芪即成。
养生功效：补中益气，补精填髓。
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