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营养莲子粥的做法,莲子怎么吃

莲子是夏季很常见的一种食物,可用来直接食用,或煮水、煲汤、煮粥食用,其营养价值非常丰富,且味道清甜,那么莲子怎么吃呢?营养莲子粥的做法有哪些呢?

莲子怎么吃

1、红枣莲子粥

营养莲子粥的做法,莲子怎么吃

食材:红枣、莲子、小米

做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮熟。

功效:具有健脾暖胃、补血安神、暖肝明目、涩肠固精的作用,可缓解脾胃虚弱、气血不足、肝阳气不足等症。

2、山药莲子粥

食材:山药、莲子、粳米

做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮熟。

功效:具有健脾安神、促进食欲的作用,可改善脾虚所致的食欲不佳、消化不良、失眠多梦等症。

3、百合莲子粥

食材:百合、莲子、紫米

做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮熟。

功效:具有润肺止咳、润肠通便、补脾止泻、益肾固精的作用,可改善肺热久咳、肠燥便秘、脾虚久泻等症。

4、山楂莲子粥

食材:山楂、莲子、大米、大枣

做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮熟。

功效:具有促进消化、健脾益胃、消食化积的功效,可促进胃肠动力,改善积食、消化不良等症。

结语:莲子怎么吃?莲子的食用方法有很多,如红枣莲子粥、山药莲子粥、百合莲子粥、山楂莲子粥等,大家可根据个人的口味、喜好,选择食物进行搭配煮粥食用。

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