随着生活水平的提高,高血压、高血糖、高血脂等疾病的发病率也越来越高,而黑豆作为常见的一种豆类杂粮,对身体是有很多好处的,那么就会有人疑惑黑豆能能降高血压吗?黑豆能降胆固醇吗?
1、黑豆能降高血压吗
高血压的发病多数与遗传因素和饮食习惯有关。高血压患者是可以进食黑豆的,而且适当的食用黑豆能够促进细胞的新陈代谢,从而对降低血压有一定的辅助作用。但发生高血压后,不能单纯的依靠食用黑豆来降血压,最主要的是要服用降压药物,注意低钠饮食,以及定时测量血压,以明确血压控制情况,排除继发性高血压的可能性,和预防中风等疾病的发生。
2、黑豆能降胆固醇吗
人体内胆固醇过高会导致动脉硬化、高血脂症等心脑血管疾病的发生率。而适当食用黑豆是能够降低胆固醇的。因为黑豆中含有的植物固醇,不能被人体所消化吸收,而且能够与其它食物中的胆固醇相互竞争,减少其它胆固醇的吸收,从而能达到降低胆固醇的作用。另外,黑豆中的微量元素能够起到软化血管,增加血管弹性的作用,在一程度上能够减少以及预防动脉硬化。
3、黑豆能降高血糖吗
进食黑豆能够降低血糖。因为黑豆与黄豆一样,含有大量的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶,两者能够促进胰腺分泌胰岛素,提高胰岛素功能,从而就能降低血糖。但要注意的是,并不是所有的高血糖患者可以进食黑豆,如因高血糖引起消化道不适,或引起肝肾功能异常的人,就不能进食黑豆,以免加重脏器的代谢负担,导致不适症状更加严重。
结语:黑豆能降高血压吗?适当食用黑豆在一定程度上能够降低高血压。因为黑豆的营养物质能够促进细胞的新陈代谢,同时也具有软化血管,降低血液粘稠度的作用,对降低血压有一定的辅助作用。