当前位置:第一药 > 养生知识 > 正文

鸡蛋与鸭蛋的营养成分有什么区别,鸡蛋与鸭蛋哪个更有营养

鸡蛋和鸭蛋都是很多人喜欢的食物,这两种食物在日常生活当中十分常见,这时很多人就会好奇鸡蛋和鸭蛋都有哪些区别,鸡蛋与鸭蛋哪个更有营养,下面让我们一起来看看吧。

鸡蛋与鸭蛋哪个更有营养

鸡蛋与鸭蛋的营养成分有什么区别,鸡蛋与鸭蛋哪个更有营养

1、鸡蛋和鸭蛋中的蛋白质含量差不多,有时候鸭蛋中的蛋白质含量反而比鸡蛋多一些。另外,鸭蛋中的脂肪含量比鸡蛋高,鸭蛋中的各种矿物质总量也远超过鸡蛋,特别是身体需要的钙质和铁元素在鸭蛋中更为丰富。

2、鸭蛋和鸡蛋都含有几种重要的维生素,比如维生素B2,鸭蛋中维生素B2的含量更为丰富,事实上维生素B2是一种很容易缺乏的维生素,多食用鸭蛋,得到的维生素更多。

3、鸡蛋中含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等多种营养素,经常食用鸡蛋,可以润泽肌肤,还可以增强机体的抵抗力。鸭蛋也含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质,鸭蛋有滋阴润肺的作用。

4、鸡蛋和鸭蛋的营养价值都非常丰富,不能说哪一个营养价值更高,只能根据每个人的情况来选择。鸡蛋和鸭蛋的功效都差不多,大家可以根据自己的爱好来选择。

结语:鸡蛋与鸭蛋哪个更有营养,这个问题没有定论,这两种食物都含有非常丰富的营养价值,并且鸡蛋和鸭蛋的功效都差不多。在日常生活中,大家可以根据自己的习惯来选择。

相关推荐

米面搭配 营养互补

米面是我国人民的主粮,每天需要的热量及营养大部分都是从中获取。由于我国地域气候上的差别,长期以来形成了“南米北面”饮食习惯,其实,就营养物质的摄取来说,偏食米或面的习惯都是不科学的。米与面在碳水化合物的含量以及所产生的能量上几乎相差无几,但米中脂肪含量明显高于面,这种富含不饱和脂肪酸的植物油使大米吃

大白菜营养丰富 但吃法也有禁忌

在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体严重缺氧,甚至有生命危险,所以腐烂的大白菜一定不能食用。众所周知,大白菜营养丰富,但是,你知道在食用大白菜的时候有哪些禁忌吗?1.烹调大白菜时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养元素的大量损失。2.大白菜在沸水中焯烫

推荐4种易消化营养高的食物,易消化的食物有哪些

推荐4种易消化营养高的食物,易消化的食物有哪些

现在健康生活成了主题,并且越来越多的人开始重视养生保健,并且有很多人开始关注饮食健康。在饮食方便,容易被人体消化吸收的食物更加有益于人体的健康,那么易消化的食物有哪些,接下来给大家推荐4种易消化营养高的食物。 易消化的食物有哪些 1、苹果 苹果对于人体来说是比

饮食营养怎样征服糖尿病

很多人以为人贪吃、贪喝、不忌嘴。殊不知这并不是他们的错,而是血糖波动和营养缺乏的结果。作为病人,反应性会使你马上需要吃糖或淀粉,来补糖。持续高血糖会使你经常口渴,因为糖会大量吸水,并且需要通过尿液排除,造成。多种营养素缺乏使你需要吃各种东西甚至异物,以补充所有必需营养素。在晚期,你往往比普通人吃得多

蔓越莓干泡水好还是直接吃好,蔓越莓干的营养价值

蔓越莓干泡水好还是直接吃好,蔓越莓干的营养价值

蔓越莓又叫蔓越橘,是一种国外引进的水果。蔓越莓口感独特深受大家的喜爱。但因为不便于储存,市面上见到的大多数为蔓越莓干,那么蔓越莓干的营养价值有哪些呢? 一、蔓越莓干的营养价值 1. 抗氧化 富含大量维生素c,具有很强的抗氧化作用,能够减少人体内自由基对皮肤的伤

中药大全

最新发布中医中药网站

点赞最多

朱良春-国医大师

朱良春,男,生于1917年8月,江苏镇江市人。经验颇丰,名驰南北,蜚声海外。早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。继学于苏州国医专科学校,并于1938年毕业于上海中国医学院,师从章次公先生,深得其传,从医

倪海厦个人介绍

倪海厦个人资料及简介倪海厦院长1954年生于台北,祖籍浙江瑞安,毕业于东吴大学政治系。曾任美国汉唐中医学院院长与加州中医药大学博士指导教授。倪海厦医师毕生致力于传承与发扬中医经方,运用网页诊疗日志与文

张学文-首届国医大师

张学文,男,生于1935年10月,陕西汉中人,汉族。出生于中医世家,教授、主任医师,博士研究生导师、首届国医大师、中医急症高手。陕西中医药大学名誉校长,首批全国老中医药专家学术经验继承指导老师,国务院

林巧稚简介

林巧稚(1901年12月23日-1983年4月22日),福建厦门人,医学家。她在胎儿宫内呼吸、女性盆腔疾病、妇科肿瘤、新生儿溶血症等方面的研究做出了贡献,是中国妇产科学的主要开拓者、奠基人之一。林巧稚

熊继柏-国医大师

熊继柏, 男,1942年出生,湖南石门县人。国医大师,国家级名中医,广州中医药大学博士生导师,香港浸会大学荣誉教授、湖南中医药大学教授,研究生导师,湖南中医药大学第一附属医院特聘中医学术顾问。中医临床

石学敏-著名中医针灸学专家

石学敏创立的“醒脑开窍”针刺法治疗中风病取得显著疗效,相关研究获国家科技进步三等奖。创建的针灸科床位600张,日均门诊量2000余人次,治疗病种100余种。在全国建48个临床分中心,培养师承人员30余

路志正国医大师

路志正毕生从事风湿病、心肺疾病、中医疑难病临床科研教学工作,另擅长脾胃病、代谢性疾病、风湿病、心脑血管病、呼吸系疾病、心身疾病、眩晕、不寐、萎缩性胃炎、干燥症、白塞氏病、胸痹、痛风、糖尿病等诊治。路志

王琦-中国工程院院士国医大师王琦教授个人资料

王琦中医学家,中国工程院院士,北京中医药大学终身教授、主任医师、研究员、博士生导师 ,北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院院长。第二批全国名老中医药专家,第二届国医大师。王琦个人资料王琦, 是江苏

陈彤云国医大师

    她应用脏腑辨证理论治疗损美性皮肤病,辨证与辨病结合,倡导中西医结合,继承和创新,改进剂型。完善痤疮病多以“热邪致病”的理论体系;提出黄褐斑“斑皆瘀也,有斑必有瘀,久病必瘀,

中国外科之父裘法祖

裘法祖(1914年12月6日—2008年6月14日),浙江杭州人。著名医学家、医学教育家,中科院院士,中国现代普通外科的主要开拓者、肝胆外科和器官移植外科的主要创始人和奠基人之一、晚期血吸虫病外科治疗