：生吃养血熟吃补肾。生吃：胡味甘性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效。熟吃：煮熟的有壮阳气、补肝肾的作用。食用提示：尽量熟吃胡萝卜，凉拌时可以适当加入食用油。
梨：生吃清热熟吃润肺。生吃：中医认为，梨生吃有清热降火、润燥化痰、润肠通便的作用，可以缓解或解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及、等症状。熟吃：把梨煮熟，如把梨切块后和或一起蒸着吃，可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。食用提示：体质偏热或有热证的人适合生吃梨；脾胃不好、受寒的人适合熟吃。
：生吃通便熟吃止泻。生吃：性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。熟吃：煮熟的苹果天然抗氧化物质含量会大幅增加，具有抗菌消炎的作用，煮过的果胶会起到吸附的作用，从而起到止泻的效果。多数人都可生吃苹果；肠胃功能较弱、经常的。
藕：生吃熟吃养胃。生吃：生藕偏寒，有清热凉血作用。如果将藕稍微焯一下，凉拌吃或直接生吃可缓解热性病症，清、止呕渴、开胃，防治鼻、。熟吃：藕煮熟后会变为温性，能够增进食欲，是补脾胃的佳品。食用提示：有上火症状的人不妨吃凉拌的藕；的人用煲汤则是个不错的选择。
蟹黄是母螃蟹的卵巢和消化腺，从外观上看，蒸熟的蟹黄是呈鲜艳的橘黄色，吃起来有一种颗粒感。蟹膏是公螃蟹的精囊及分泌物。从外观上看，蒸熟的蟹膏呈白色半透明的胶装物，吃起来黏黏的，而且很细腻。 蟹黄含有丰富的蛋白质、磷脂、钙元素，也含有较高的脂肪和胆固醇。蟹膏含有丰富的蛋白质、磷脂、维生
孕妇多吃水果补充维生素是很有好处的，而且这种情况下婴儿出生之后皮肤也会比较白。但是孕妇也并不是所有的水果都适合吃，像杏、桃、柿子这些就不能吃，而像西柚、葡萄、橙子、苹果、奇异果这几种水果就对于母体和胎儿都是比较好的。 最适合孕妇吃的6种水果 1、西柚 西柚对于孕妇来说，
千张是的一种，它营养丰富，铁、锌和维生素B1在所有豆制品中含量最高，儿童食用能促进身体和智力的发展。这一道有肉、有菜、有豆制品的小串很诱人。一、蔬香千张卷肉串主料：千张2张，糜100克，1根，圣女果10颗。调料：料酒、盐、白粉等。做法：1、将糜用料酒、葱姜、盐、白粉等拌匀成馅；2、用千张卷起肉馅，入
海参是一种营养丰富、滋补功效强大的食材，经常被晾晒为海参干，延长其保存的时间。海参干的食用方法有很多，那么干海参怎么吃最有营养呢? 干海参怎么吃最有营养 1、清蒸海参 材料：海参干1到3只、葱姜等辅料适量 做法：海参干洗净泡发，改花刀后与适量姜片一同放
在干燥的秋季，来碗对身体的好处多多。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，位居第一位；在我国的古典中医文献中：红薯补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。军事医学科学院食品与营养系芮莉莉博士介绍，红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量
