性味酸凉，主要的食疗作用有生津、止渴、祛暑、安胎。对于、胃脘胀气、、心肌梗塞、不思饮食等病症有较好的辅助治疗作用。
清代食疗著作《脉药联珠食物考》中记载柠檬“浆饮渴瘳，能辟暑。孕妇宜食，能安胎。”清代著名中药著作《本草纲目拾遗》中记载其“腌食，下气和胃。”柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，有助于预防和治疗高血压和心肌梗塞等疾患。国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。很多读者朋友都喜欢把柠檬切片泡水喝，需要注意的是，柠檬不是放得越多越好，相反，柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或即可饮用。
柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则中的香气成分容易泡出来。有的女性为了美容，每天喝大量柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过800～1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此者和者不宜经常饮用柠檬水。
柠檬水是较为理想的美容养颜饮料，不仅能有效排出体内毒素，还能促进全身血液循环，对皮肤粗糙、皱纹等问题也能起到很好的改善作用。那么怎么做瘦身美白的柠檬水呢? 怎么做瘦身美白柠檬水 1、蜂蜜柠檬水 材料：柠檬半颗、凉开水1500ml、蜂蜜3汤匙(50ml)、冰糖2
随着社会发发展，越来越多的零食开始进入年轻人的视野，奶茶就是其中之一，现在大街上的奶茶店越来越多，奶茶甜甜的味道相信很多女性都无法抵挡，有时孕妇也会去买一杯饮用，但是孕妇能喝奶茶吗? 1、孕妇能喝奶茶吗 市面上流行的奶茶不建议孕妇多喝，毕竟这些奶茶中加了大量的添加剂，
一、蜂蜜、香油、柠檬、食醋可以治疗便秘吗? 便秘是一个比较复杂的问题，可以分为器质性便秘和功能性便秘，其治疗涉及饮食、运动、心理调适、药物、中医调理等多个方面。器质性的便秘往往是比较顽固的，多为肠道、盆底肌肉以及内分泌系统的病变，这类便秘必须进行正规的治疗，尽可能消除原发疾病
开胃果：生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，杨勤兵主任说，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让神一振，更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味，东
为科木本植物黎檬或洋柠檬的果实。我国江苏、浙江、江西、广东、四川等地有栽培。秋、冬季采收，用鲜品。性味 味酸，性微寒。成分 本品含糖类、钙、磷、铁、维生素(B1、B2、C)、烟酸、柠檬酸、酸、奎宁酸、甙、甙、香豆精类、挥发油等。有抗炎，改善肌肉工作能力，提高视力和暗适应能力等。本品与同样富含维生素
