莲藕是一种很好的秋季应季蔬菜，很适合用来煲汤。比如莲藕排骨汤、莲藕鸡汤、莲藕老鸭汤等，都是味道鲜美、营养丰富的食物。生莲藕性质偏凉，而莲藕煮熟后，性质更加温和，补血益气的作用更强，也更容易消化吸收。
在秋季的时候，很适合喝莲藕汤，可以去秋燥、益脾胃。如果想要让营养更加合理，不妨将莲藕、山药、胡萝卜、玉米和排骨一起煮汤食用。莲藕排骨汤没有固定的配方，加入山药、花生、黄豆、胡萝卜和玉米后，对脾胃和肝肾的好处更多。
相关推荐
开胃汤配方，食欲不振吃什么开胃
由于夏季温度较高，对人体肠胃功能的影响比较大，经常会有人出现食欲不佳、消化不良等症状，因此在饮食方面要尽量选择开胃的食物，那么食欲不振吃什么呢?下面就简单介绍几种开胃汤。 食欲不振吃什么开胃 1、冬瓜海带汤 食材：冬瓜、海带、瘦肉、少许食用盐 做法：所
黄芪桂枝汤治荨麻疹
【方剂】 生黄芪：30克。 桂枝：10克。 蝉衣：15克。 白芍：10克。 炙甘草：6克。 生姜：10克。 大枣：10个 （劈去核）。 【加减】 夜间搔痒影响睡眠者加酸枣仁15克、石菖蒲15克，宁心安神。
药材煲汤学问
有句俗话叫：药食同源。工作辛苦不少人感觉身体发虚，想在现在这个季节补一补，很多人都会找来、等药材，煲一锅滋来犒劳一下自己和家人。然而，中国中医药学会庄乾竹告诉记者，不同的中药特点各不相同，用中药煲汤之前，必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。煲汤第一步选料：选择、、枸杞、、、、等材料。另外，可根据个人
三种下奶骨头汤的做法，下奶骨头汤怎么炖
骨头汤是我们日常生活中很常见的一道菜，骨头汤除了好喝有营养之外，对于产妇来说还有一定的下奶效果，那么下奶骨头汤怎么炖呢? 下奶骨头汤怎么炖 1、莲藕骨头汤 食材：大骨1000克，莲藕1000克 做法：将大骨和莲藕都洗干净切成段，然后在锅中加入清水，放入
孕妇可以喝绿豆汤吗，孕妇可以吃绿豆吗
绿豆是我们日常生活中常见的一种食材，在夏天，有很多朋友会用绿豆煮汤来降温解暑。对于孕妇来说，吃绿豆可能就需要考虑一下了，因为孕妇要非常注意饮食，那么孕妇可以吃绿豆吗，下面让我们一起来了解一下吧。 1、孕妇可以吃绿豆吗 孕妇可以适量吃绿豆。绿豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、