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土豆食疗价值

土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,

甲鱼的营养价值

吃适量有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。甲鱼,又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有"美食肉"的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价

草莓也有药用价值

阳春三月,又到草莓上市的季节。中医学认为,草莓味甘、性凉,具有清热止咳、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。近年来,又发现它有益心健脑的特殊功效,对防治、和脑溢血等有重要意义。更值得一提的是,草莓所含

为什么粥的营养价值养高

人体生理需要的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及淀粉等营养物质,主要来自人们日常所吃的各类食物。这些食物经过分解后,变成结构简单的小分子物质,才能被人体吸收。因此,食物越细软,就越容易被机体消化吸收,也即

马齿苋的营养价值

炎炎盛夏居于都市,日食肥肠厚味之品,已感腻味,颇想吃吃小时的。苋南北各地均有生长,性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生命力极强,多生于菜园、农田、路旁,其茎丰满、微紫;其叶光亮、翠绿。叶片较厚,匙形对生,四片

金银蒸的营养价值

买来的,头上常会留下一些嫩叶,许多人都会把他们丢掉,却不知这些叶子做蒸菜既营养又好吃。下面推荐一道用莴笋叶做的蒸菜――金银蒸。这道蒸菜的主料是白面、面和新鲜莴笋叶。辅料是、盐、、油。做法是先将莴笋叶洗

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朱良春-国医大师

朱良春,男,生于1917年8月,江苏镇江市人。经验颇丰,名驰南北,蜚声海外。早年拜孟河御医世家马惠卿先生为师。继学于苏州国医专科学校,并于1938年毕业于上海中国医学院,师从章次公先生,深得其传,从医

倪海厦个人介绍

倪海厦个人资料及简介倪海厦院长1954年生于台北,祖籍浙江瑞安,毕业于东吴大学政治系。曾任美国汉唐中医学院院长与加州中医药大学博士指导教授。倪海厦医师毕生致力于传承与发扬中医经方,运用网页诊疗日志与文

林巧稚简介

林巧稚(1901年12月23日-1983年4月22日),福建厦门人,医学家。她在胎儿宫内呼吸、女性盆腔疾病、妇科肿瘤、新生儿溶血症等方面的研究做出了贡献,是中国妇产科学的主要开拓者、奠基人之一。林巧稚

张学文-首届国医大师

张学文,男,生于1935年10月,陕西汉中人,汉族。出生于中医世家,教授、主任医师,博士研究生导师、首届国医大师、中医急症高手。陕西中医药大学名誉校长,首批全国老中医药专家学术经验继承指导老师,国务院

熊继柏-国医大师

熊继柏, 男,1942年出生,湖南石门县人。国医大师,国家级名中医,广州中医药大学博士生导师,香港浸会大学荣誉教授、湖南中医药大学教授,研究生导师,湖南中医药大学第一附属医院特聘中医学术顾问。中医临床

石学敏-著名中医针灸学专家

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陈可冀,男,1930年10月20日出生于福建福州,国家非物质文化遗产传统医学代表性传承人、国医大师、医学家、中国科学院学部委员(院士),中医及中西医结合临床学家,中国中医科学院首席研究员,享受国务院政

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王琦-中国工程院院士国医大师王琦教授个人资料

王琦中医学家,中国工程院院士,北京中医药大学终身教授、主任医师、研究员、博士生导师 ,北京中医药大学国家中医体质与治未病研究院院长。第二批全国名老中医药专家,第二届国医大师。王琦个人资料王琦, 是江苏