鸭别名：绿头鸭、大鸭鸭、水鸭、大麻鸭。 鸭的功效与作用：毛：解毒，退火。治烫、火伤：水鸭毛烧焦研末，香油调擦。肉：治病后虚肿。野鸭1只，川厚朴2钱，炖食。嘴壳：治螺蛳疔。野鸭嘴烧灰，麻油调敷。鸭口涎：治鱼骨卡喉。野鸭倒吊，取口涎，热开水冲服。
东北。
毛：解毒，退火。治烫、火伤：水鸭毛烧焦研末，香油调擦。
肉：治病后虚肿。野鸭1只，川厚朴2钱，炖食。
嘴壳：治螺蛳疔。野鸭嘴烧灰，麻油调敷。
鸭口涎：治鱼骨卡喉。野鸭倒吊，取口涎，热开水冲服。
咸鸭蛋是一种由生鸭蛋用盐腌渍而成的风味食品，它独特的风味受到了不少人的喜爱和追捧。那么吃咸鸭蛋对身体有什么益处，咸鸭蛋有什么营养价值呢? 咸鸭蛋有什么营养价值 1、促进骨骼发育 咸鸭蛋虽然经过了食盐的腌渍，但其中所含的钙、磷、钾等矿物质和微量元素的损失是比较小
霜降时节，各地都有一些不同的风俗，就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是长久以来传承下来的节气民俗。关于霜降，百姓们自然也有自己的民趣民乐。在我国的一些地方，霜降时节要吃红，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃的说
鸭肉是一种低脂高蛋白的肉类，具有滋阴补虚、清虚热、补血养心等多种功效。吃鸭肉既能补充蛋白质，又不会摄入过多的脂肪。而鸭肉汤也是一种美味的汤水，兼具不错的养生功效。那么鸭子怎么炖汤好喝又营养呢? 鸭子怎么炖汤好喝又营养 1、茶树菇胡萝卜老鸭汤 食材：干茶树菇一把
鸭蛋是除了鸡蛋以外，在我们日常生活中常见的蛋类食物，鸭蛋最常见的做法就是做成咸鸭蛋，咸鸭蛋受到了很多朋友的喜爱。但是鸭蛋也在有一定的食用禁忌的，那么鸭蛋不能与什么一起吃，让我们一起来了解一下吧。 鸭蛋不能与什么一起吃 1、桑葚 桑葚的寒性的食物，脾胃虚寒和泄泻
中医认为，老鸭性平，味甘咸，能滋阴养胃，《名医别录》说它“补虚除热，和藏腑，利水道”；《随息居饮食谱》认为它“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血补水，养胃生津，止嗽息惊”。以煲老鸭，清润可口，能滋阴养胃、消食化滞、润肠通便，为夏季家庭保健靓汤。材料：萝卜1000克，干瑶柱4个，蜜枣2个，10克，老鸭1只，
随着生活条件的改善，很多人都离不开大鱼大肉，而长期食用这些东西，血脂和胆固醇很容易升高，其实一些蛋类里面也含有较多的胆固醇，那么很多人就会问咸鸭蛋胆固醇高吗，鸭蛋黄胆固醇高吗。 1、咸鸭蛋胆固醇高吗 咸鸭蛋中的胆固醇含量很高，特别是咸鸭蛋比较咸，它里面含有较多的盐，食
