彩色灯笼椒盅是一道营养丰富，色彩养眼的凉拌菜。含有丰富的胡素、含有的钾元素，是“护心”之宝；红萝卜里的多种维生素，是的重要营养成份；椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6，维生素E和叶酸。
虽然是素菜，但营养并不逊于荤菜，酸甜清爽的口感，很适合老人、儿童及减肥健美一族食用。
主料
红黄灯笼椒各一只、半根、红萝卜1根、莴笋1根。
调料
盐、、白粉、白醋、豉油、油等依个人口味而定。
做法
第一步：将红黄灯笼椒洗净，用刀将椒蒂部分取下,并用开水烫一下备用；
第二步：将胡萝卜、红萝卜、莴笋去皮分别切丁后，用开水焯过后，用盐腌渍入味；
第三步：沥去腌渍的水分，加白粉、白醋、豉油、油等调料拌匀；
第四步：装在红黄灯笼椒盅里，即可食用。
在五彩缤纷的春季，吃一道彩色灯笼椒，养眼又美味。
鬼子葱是的变种，为科葱属植物，其学名叫“分蘖葱头”，民间还有毛葱、圆葱、头等称谓。成熟的鬼子葱也只有鸽子蛋般大小。春暖花开时节，东北人家房前屋后的小菜园里，一丛丛嫩绿的鬼子蓬勃而出。喜食“蘸酱菜”的东北人对鬼子葱偏爱有加。鲜嫩的下，是新月状莹白若玉的葱头，吃起来微辣中略带清甜，令人食欲倍增。鬼子葱是
中医认为，果性凉，有润肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐之功，适用于吐血、衄血、燥渴、呕逆等症，尤其是治疗多种呼吸系统疾病引起的，独具特色。果为我国特产，古时被视为“珍异之物”，枇杷果不仅是应时佳果，而且有较高的药用价值。中医认为，枇杷果性凉，有润肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐之功，适用
在炒的时候，许多人常常一次就炒四五只鸡蛋。如果三口之家一次就炒四五只鸡蛋，肯定会吃过量的。番茄炒蛋、炒蛋、鸡蛋……炒鸡蛋不但营养丰富，而且简单易做，味道鲜美，是离不了的家常菜。不过，在炒鸡蛋的时候，许多人常常一次就炒四五只鸡蛋。这样会不会吃过量了呢？如果三口之家一次就炒四五只鸡蛋，肯定会吃过量的。很
在最常见的数十种野生菌中，中毒概率最高的，当数。其他菌类，特别是，中毒的可能性非常小。野生菌，主要生长在夏天，如：、、菌、涮把菌、火炭菌和鸡枞等；秋天生长的主要有谷、干巴菌、奶浆菌、、鸡枞等；冬天生长的主要有冻菌、茅草菌等。在最常见的数十种野生菌中，中毒概率最高的，当数菌。其他菌类，特别是鸡枞，中毒
，科，一年生草本植物。其“补中益气，润肺”的功效，是秋季养生佳品。早在明朝《本草纲目》中就有记述。此外，嫩瓜及鲜瓜汁补气健肾、滋润皮肤且能加快溶解泌尿系统结石，是食补佳蔬。，科，一年生草本植物。其“补中益气，润肺”的功效，是秋季养生佳品。早在明朝《本草纲目》中就有记述。此外，嫩瓜及鲜瓜汁补气健肾、滋
